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昔归普洱茶的来历、特点、口感、功效与作用介绍

发布于:2023-12-07 作者:霍德本 阅读:4

普洱,又叫普茶、朝茶、云南茶、滇茶等,是一种中国特有的发酵茶。普洱茶的来历可以追溯到2000多年前的西汉时期,最初是云南少数民族生活的必需品,后来逐渐发展成为一种具有历和文化背景的名茶。下面将为您介绍普洱茶的特点、口感、功效与作用。

一、普洱茶的特点

1.原料种类多。可以是大叶种晒青毛茶,也可以是小叶种、大种、异叶种、雀舌种等不同种类的毛茶。

2. 分为生茶、熟茶两大类。生茶是指经过简单的压制后直接晾晒、加工而成,熟茶是经过模拟自然陈化的过程后制成。

3.香气特别。常见的香气有菊花香、木香、蜜香、草香、陈香等。

二、普洱茶的口感

1. 热水冲泡后,普洱茶带有一股淡淡的苦涩,但回味绵长,口感醇厚、浓。

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2.熟普茶口感爽、润、柔和,毫无苦涩感。

3. 生普茶带着典型的苦涩和涩爽交替,同时混有部分花香和木香味道。

三、普洱茶的功效与作用

1. 帮助降压。普洱茶中的茶多酚和茶黄素有和的降压作用,对血压偏高的人有帮助。

2.调整胃肠功能。普洱茶有助于调节肠胃蠕动,改善胃肠道疾病。

3.消除疲劳。普洱茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,使人精神振奋,消除疲劳。

4.减少脂肪堆积。普洱茶中的茶多酚可以抑制脂肪的吸收,从而减少脂肪的堆积,有助于减肥。

5. 缓衰老。普洱茶中的茶多酚可以有效的清除自由基,缓衰老,具有较好的抗氧化作用。

普洱茶的选购、冲泡及保存

1. 选购:购买普洱茶时,应选择外形不虚皱、色泽沉稳、且有天香地气的茶品。

2. 冲泡:将普洱茶放入热的杯子中,冲入90~95℃的热水,浸泡3~5分即可,重泡多次更佳。熟茶可用沸水冲泡。

3. 保存:普洱茶需保存在干燥、通风、避光的地方。需要特别留意的是,生茶需要保持通风,避免霉变。而熟茶则不需要,可以放置相对湿度较高的地方。在存期间,不同年份、不同品质的普洱茶应存分开,避免气味混杂。

普洱茶是一种充满历和文化背景的名茶,它有着特别的特点和口感,同时也具有多种功效与作用。在选购、冲泡及保存方面也需要留意细节。建议可以适当的品尝,感受它带来的这份特别魅力。

精彩评论

头像 2023-06-11
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