普洱茶放久了变黄了
2023-06-11
普洱茶是一种非常受欢迎的中国茶，其品质、产地和保存方法也是呈多样化状态。普洱茶保存不好会变黄，这留下了多茶友的疑问：“普洱茶放久了变黄了能喝吗？毒性怎样？起因是什么？”。这篇文章将探讨这些疑问，并为大家提供部分有用的信息和建议，以便为大家的普洱茶保提供指导。
2. 变黄的普洱茶能不能喝？
绝大多数情况下，变黄的普洱茶是可以安全饮用的。但是假如普洱茶变馊、变霉或有了其它不良变化，那么就会对人体健带来潜在威胁。 假如普洱茶在变黄的同时还伴有其它的异味，或有明显的地霉味、霉斑、潮湿、沉淀物、虫蛀等等，那么就不应喝了。
3. 变黄的普洱茶毒性怎样？
普洱茶经过自然发酵后，其中的部分毒性物质（如重金属、农药残留）就会被分解或还原掉，让茶叶更加健和安全。同时普洱茶变黄是因为它的表面和内部发生了化学变化，故此并不会引起有毒物质的产生。但是咱们还是应留意假如普洱茶在放置时长时间受潮或受到了其它污染物的污染，就会产生有毒物质，对健造成危害。
4. 造成普洱茶变黄的起因是什么？
普洱茶变黄的起因是因为它的茶叶中的天然色素和化学物质，以及茶的量变化。普洱茶的存条件也有一定的作用。普洱茶保存的时间长短、湿度、度和通风等因素都会对其品质产生一定的作用。假如环境湿度过高，会引起茶叶的水分含量过高，有利于细菌的繁殖，从而引起普洱茶发黄。假如存放度过高，会加速茶叶的氧化，从而引起普洱茶变黄。
5. 怎样避免普洱茶变黄？
① 选择好的普洱茶。在购买普洱茶时要留意查看生产日期、有效期和产地等信息，选择正规品牌和可靠商家的普洱茶，并放在干燥、通风和阴凉的环境中保存。
②恰当的度。若将茶放置在度较高的环境中，如阳光直射的阳台、炎热的厨房等，就会引起其迅速变黄。
③干燥环境。普洱茶不喜潮湿，因为它会吸附空气中的水分而发生化学反应，运用干燥的存环境可以有效避免普洱茶的变黄。
④密封容器。将普洱茶装到密封容器中，能隔绝外部空气、水分和氧气等，有效地防止茶的品质被作用。
因为普洱茶的制作过程是和其它茶不同的自然发酵过程，所以普洱茶除了色、香、味之外，还有“陈香”这个关键的品质特征，在一定的围内其变化是不可避免的，颜色亦是如此。但是当普洱茶在陈放的期间出现异味味道等本不该有的情况时，就需要留意其健安全了。假如您在喝普洱茶的时候出现任何的不适，请及时停止饮用，并咨询医生的建议。
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