陈茶叶几年不能饮用
2023-06-12
绿茶陈茶是指过了保质期或未妥善保存而变质的茶叶。长时间的存放也许会引起茶叶中的营养物质损失，同时产生致癌物质亚硝胺。 咱们应警惕这些茶叶的危害并且及时做出判断，判断绿茶陈茶是不是可喝。
下面，本文就从外观、气味、口感和保存条件等方面来详细说明怎样判断绿茶陈茶是不是可喝。
一般而言绿茶的颜色应是明亮的绿色，颗粒小而紧密。假如绿茶褪色或颗粒相对较大且质地不紧密，说明它已经陈化了，不宜饮用。
绿茶过了保质期或保存不当也许会发霉，出现白色霉点或霉绿色，显然不能再饮用了。
绿茶假如出现了腥臭、霉味或发霉的异味，说明其已经变质，不适合再实施饮用。
闻起来有时会发现陈味或刺鼻的异味，也是判断绿茶陈茶是不是可喝的依据之一。
绿茶本身有清香的味道，随着保质期的逐渐长这个清香逐渐变得淡淡的，但假如闻起来已经不存在了香味或产生了异味，则说明绿茶已经过期变质。
假如绿茶呈现出刺鼻或腐腥的味道，说明里面可能产生了有毒的亚硝胺，可能给人带来伤害。假如闻起来不存在异味，但完全不存在味道，说明绿茶已经损失了其中的营养成分，不太建议食用。
感官是判断绿茶是不是陈茶的关键依据之一。虽然味感因人而异，但任何人都能通过口味来熟悉绿茶是不是可喝。
绿茶本身是带有一定苦味的，但假如喝起来太苦，可能是由于存条件不当，或过期了引起苦味增加了，也可能出现口感变差，产生刺激的感觉，这时候建议不太合适饮用。
假如绿茶喝起来会产生干涩难受的涩味，说明它已经陈化了，喝起来不好吸收，不适宜再饮用。
假如绿茶的口感还是爽的，味道不存在异味，可能陈化的不太严重，可以采用浸泡时间加长来调整口感。但是在避免过量的情况下，确认口感后再选择是不是饮用。
绿茶存的条件直接作用绿茶变质的时间，一般存条件适宜，绿茶的保质期可以长，就可以避免绿茶变质。下面简单介绍一下保存条件。
应避免光照、高、潮湿、空气流通的地方，同时离异味的物品尽可能远。
用干燥通风且密封的茶罐，即使是冬天也不建议用冰箱存。
不要超过买家规定的采用期限，一般存期不超过24个月，这是绿茶的命期。
绿茶是人们非常喜爱的一种饮品，提供丰富的营养与保健功效。但是人们应该当心绿茶陈茶的危害以及饮用时间的疑问。鉴别是不是为绿茶陈茶主要通过外观、气味、口感和保存条件等方面。建议在购买之前仔细查看商品说明或咨询有关专业人士，以确定其保质期及存条件，切勿不顾安全贪图便宜。
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