勐腊普洱茶口诀表
2023-06-12
1. 区别:勐海、勐腊和普洱茶都是云南威市出产的茶叶,但它们之间存在部分明显的区别。
勐海普洱茶:产自云南威市勐海县,是云南普洱茶六大系之一。勐海普洱茶因生长于海拔较低的地方,叶片中含水量较高,故此喝起来口感较,带有部分苦涩,适合茶味较淡的人饮用。勐海普洱茶还有助于消化和降脂作用。
勐腊普洱茶:产自云南威市勐腊县,是另一种主要的普洱茶。勐腊普洱茶生长在海拔较高的山地,茶树根系的营养得到了更好的保持,可以较好地吸收自然的养分,茶叶中的成分比较丰富,茶味感受的品质更加活,大部分人喝起来口感比较苦涩,对饮茶不是很熟悉的人不太合适。
2. 特点:普洱茶是一种熟茶或生茶,在存放期间会经历静置、重堆以及烘基等多个环节。这个生产过程会让普洱茶有部分特定的特点:
颜色:熟普洱茶一般呈现深红色、古铜色或黑褐色,而生普洱茶则是金黄色或浅绿色。
味道:熟普洱茶口感偏米饭味儿,这是因为熟茶的静置、重堆等过程会让硝化细菌分解茶叶的原有成分,新增一种类似甜味的物质。生普洱茶的味道则较为复杂,基础味道是苦涩,不过随着岁月的推移味道会越来越醇厚。
功效:普洱茶因为茶叶内部的茶多酚、咖啡碱、茶黄素等带有各种保健作用。喝茶频率达到2-3次每天以上可以帮助很多身体方面的疑问。如降脂降压、防癌抗癌、补气养颜等。
3. 哪个更好? 并不存在绝对的好与不好,只是口感风味不同,并且茶性的特点也可能引起部分消化不佳等疑问。建议慢慢品尝各种普洱茶,找到最适合本人的茶水。
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