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新壶普洱茶冲泡过程图解及新茶壶采用方法

发布于:2023-12-07 作者:咸江 阅读:3

1. 引言

茶是中国传统文化的关键组成部分,而普洱茶则是茶叶中的明珠。壶是泡茶时不可或缺的工具,正确的采用方法可以让茶叶释放出更好的滋味,而新壶则需要特别的留意。本文将介绍新壶普洱茶的冲泡过程图解以及采用方法。

2. 准备工作

咱们需要准备部分工具和材料:

- 新的瓷茶壶

- 普洱茶叶

- 矿泉水

- 茶盘或茶托

- 茶杯或茶碗

- 茶艺小刀

3. 清洗壶

采用新壶之前,需要先把壶清洗干净。将壶放在流水下冲洗,用干净的布擦拭干净。留意不要用肥皂之类的清洁剂。

4. 泡茶

将适量的茶叶放在壶中,一般情况下,以壶的底部铺满一层即可。 用热水冲洗茶叶,这个过程叫做“活茶”。将茶叶和热水混合均匀后,倒出热水。

5. 闻香

将壶放在壶上,倒适量的热水进入壶中,然后将壶口住。此时可以闻到茶叶的香气,这个过程叫做“闻香”。

6. 翻身

倒掉第二次倒入壶中的水,将茶叶倒入杯中。这时可以看到茶叶的叶底有湿透的部分和干燥的部分,一般而言茶叶的熟成度很高,叶底干燥的部分比较多。

新壶普洱茶冲泡过程图解及新茶壶采用方法

7. 兑水

将壶中的水倒入杯中,这时可以听到清晰的声音,此时一般用小茶杯或茶碗接茶。

8. 福气

等候片刻,茶颜色逐渐变深,茶的浮沫慢慢浮起,这个过程叫做“福气”。

9. 分装

等到茶颜色变深,可以依据口感倾向把茶分装到不同的茶杯中。

10. 敬茶

将茶杯端到客人面前,这个过程叫做“敬茶”。提供茶水的人可以是主人也可以和客人轮流敬茶。

11. 总结

通过以上步骤,咱们可以完成一次新壶普洱茶的冲泡过程。在采用新壶时要留意以下几点:不要采用肥皂等清洁剂清洗壶;在壶中茶叶活茶和倒掉的水中要用干净的布擦拭; 不同品牌的新茶壶,其材质和大小是有所不同的,故此在采用时需要结合本人的经验和口感倾向实施调整。

精彩评论

头像 laq是只仓鼠 2023-06-12
茶壶的选择泡普洱茶需要选择腹大的的时间壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓的疑问,材质是壶或紫砂壶。茶叶的解决冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5。冲泡步骤 候选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的时间普洱茶,示以宾客。
头像 娜冰 2023-06-12
打开网易新闻 查看精彩图片 用壶来冲泡普洱生饼茶,也是比较简单方便的。其步骤有:撬茶、壶、公道杯、品茗杯、投茶、正泡冲水、出、品饮。用紫砂壶泡新熟普,能很好的吸附“渥堆味”以及部分其他的杂味、异味,冲泡普洱熟茶采用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好。
头像 pansz 2023-06-12
投茶 冲泡普洱茶,茶水比一般为1:20-30,也就是每泡1克茶叶需要注水20-30ml,具体需要依据茶具来看。假如是碗,规格为150或180ml,可以投茶7-8g。
头像 行家 2023-06-12
? 用紫砂壶泡新熟普,能很好的吸附“渥堆味”以及部分其他的杂味、异味,冲泡普洱熟茶采用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好。

标签: #新壶普洱茶冲泡过程

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