1. 酿造方法不同
普洱小金砖和茶饼的最大区别在于其酿造方法不同。普洱小金砖是经过特别的饼配技艺制作而成，茶叶经过压制、晾晒、发酵等工艺步骤，并且在饼的表面上印有“小金砖”的形状。而传统的普洱茶饼则是用类似蒸馏的工艺制作而成，茶叶叶片经过大量的发酵后，压缩在铁模中成型，从而使茶叶形成密实的茶饼形状。
2. 外形不同
普洱小金砖和茶饼在外观上也有显著的区别。小金砖是平面状态，类似于压缩后的茶叶切片；而传统的普洱茶饼则是以圆形、扁圆形为主的，表面相对小金砖而言要更加光美观。
3. 存方法不同
普洱小金砖和茶饼的存方法也不同。小金砖采用的是密封包装方法，可以有效地保持茶叶的湿度和芬香；而传统的普洱茶饼需要在通风干燥的环境下存，否则容易受潮霉变，作用其香气和口感。
4. 饮用功效不同
虽然普洱小金砖和茶饼都是普洱茶的一种，但是它们的饮用功效还是存在一定的区别。普洱小金砖以饮用方便、易携带、易保存为主打，适合日常饮用和旅游携带；而茶饼则更倾向于长期保存和饮用，其较小的表面积和密实的茶叶结构，使其发酵作用较为平，口感较为柔和，对修身养生有较为显著的功效。
普洱小金砖和茶饼虽然都是普洱茶的一种，但是由于酿造方法、外形、存方法以及饮用功效的不同，所以它们的口感和品质也各有千秋，需要依据个人需要选择。在饮用时，建议依照产品说明来制作，以达到的饮用效果。
图片对比：
普洱小金砖：
普洱茶饼：
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