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普洱茶生产工艺视频讲解及流程图教程大全

发布于:2023-12-07 作者:曹昊嘉 阅读:3

普洱茶是一种中国传统的发酵茶,具有特别的香味和营养价值。下面咱们将为大家详细介绍普洱茶的生产工艺视频讲解及流程图教程。

一、普洱茶的生产工艺视频讲解

1. 晾青

在晾青环节中,制茶师将叶摊开晾干,使其柔软并且具有一定的水分。这工作是非常关键的,因为晾青的时间会直接作用普洱茶的品质。

2. 搓揉

在搓揉环节中,制茶师会用手工将晾干后的茶叶实施翻动揉捻,使茶叶的细胞膜破裂并释放出茶汁。这个过程会使茶叶颜色变暗,但是大部分梗条会保持完整。

3. 发酵

发酵是普洱茶制作期间最关键的步骤。制茶师将揉捻后的茶叶堆放在一起实施发酵,这个期间会使茶叶中的部分化学物质释放出来并且实施化学反应,使得茶叶的香味和口感得到优化。

4. 烘干

在烘干环节中,制茶师会用炭火烘干茶叶并且使其失去水分。这个过程是为了将茶叶的水分减少到一定的程度并且带有淡淡的炭火香味。

二、普洱茶的生产流程图教程

以下是普洱茶生产流程图:

普洱茶生产工艺视频讲解及流程图教程大全

1. 采摘:在春秋节采摘嫩叶。

2. 晾青:将采摘来的叶晾干并且软化。

3. 搓揉:用手工将晾干后的茶叶实施翻动揉捻。

4. 发酵:将揉捻后的茶叶堆放在一起实施发酵。

5. 烘干:用炭火烘干茶叶使其失去水分并且带有淡淡的炭火香味。

普洱茶制作期间每一个步骤都非常关键,只有精心制作才能让茶叶味道更加香醇、口感更加细腻。期望本文对大家熟悉普洱茶制作过程有所帮助。

精彩评论

头像 福桃九分饱 2023-06-12
举报视频:普洱茶制作工艺流程,详解普洱生茶制作过程!普洱茶制作视频详解,一看就懂。《生普茶学院》第三课:普洱茶的制作工艺高清视频 普洱茶品网关于普洱茶制作工艺的部分详解之萎凋: 刚采摘下来的土中,使它不能摇动。檐叶水分含量高达75%-80%。
头像 黄悦迪 2023-06-12
生活视频:普洱生茶,大家一般称为生普,指的是以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过自然发酵转化而成的云南茶叶。普洱生茶的制作工艺,你知道吗?详解这11个普洱生茶制作步骤。(二)关于普洱茶的制作工艺 是在优酷播出的文化高清视频,于上线。视频内容简介:普洱茶是怎样制作而成的?期望能通过这个视频。
头像 2023-06-12
以上就是普洱熟茶饼制作工艺过程视频讲解及泡法教程的全部内容,期望对喜欢普洱熟茶的朋友们有所帮助。 大漠弯刀2023-05-26 前几期跟大家分享了普洱生茶的制作。出现此种情况,请优先检查您的网络状态 如您的浏览器安装了告插件,卸载或关闭后可恢复正常观看状态 由于安全起因。
头像 诗遥一妈 2023-06-12
的生产过程 2863 2022-01-12 菩提银银 08:48 00:37 普洱茶制作工艺 105 2023-04-16 诚福普洱一海萍 01:52 静下来!看看 普洱茶制作工艺 吧。播放地址 将视频分享给站外好友。
头像 舌战万儒 2023-06-12
普洱茶生茶制作工艺流程 导读采摘:手工采摘一芽两叶。萎凋:摊晾于无阳光直射、通风干燥处,置于竹编竹蔑上方。杀青:去除青草味,蒸发一部分水分。普洱生茶的制作工艺 指的是以云南大叶种晒青毛茶为原料。

标签: #普洱茶生产工艺视频

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