53年的竹箩普洱茶
2023-06-12
答案是可以喝,但需要留意茶叶的保存状态。
竹箩普洱是指用竹箩包裹着普洱茶饼的保存方法,这类保存方法比较常见于云南地区,因为竹箩可以保持茶饼的透气性,有利于茶叶的陈化和保存。假如保存得当,53年的竹箩普洱依然具有浓的香气和滋味。
以下是一位茶商分享的老普洱保存经验:
老普洱存放于干燥、通风的环境中,避免受潮和受阳光直射。度和湿度也是很关键的因素,茶叶应保存在相对湿度在60%右的环境中,度在20℃右。
老普洱可以采用竹箩、抽屉、木匣等方法保存,一定要采用干燥、透气的包装材料。包装时要留意密封性,可防潮、可防氧化、可防微生物的包装材料,保证茶叶在藏中可以被充分吸,同时又不受空气的污染。
对老普洱,保存时间越长越好,但茶叶的品质也受保存方法的作用。一般而言保存在竹箩中的普洱茶可以在25年至30年以上时达到一个比较完美的陈化度,陈化期间的茶香和口感都会逐渐变化,最达到一个良好的平状态。
老普洱的保存非常关键,对茶叶的品质和口感有很大的作用。只有通过科学的藏和保护,才能让茶叶尽可能地保持其特别的香气、滋味和营养成分。
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