首页 - 茶文化 > 普洱茶标准:GB/T22111-2008和2023年版的普洱茶标准

普洱茶标准:GB/T22111-2008和2023年版的普洱茶标准

发布于:2023-12-07 作者:简骞魁 阅读:2

GB/T22111-2008是人民标准委员会发布的普洱标准,该标准规定了普洱茶的分类、外观、色泽、香气、口感、色、滋味、滋味回和醇度等方面的基本请求和检验方法。

普洱茶依照品质分为普洱生茶、普洱熟茶和普洱陈年老茶三类。普洱生茶的外观为条索紧结、色泽黄绿、香气清幽、滋味浓烈;普洱熟茶的外观为饱满肥壮、色泽红褐、香气特别、滋味醇厚;普洱陈年老茶的外观为色泽红褐、香气陈香、滋味浓醇、回生津。

在普洱茶的口感方面,标准请求茶叶的滋味应具有苦、涩、甜、醇四者兼备,茶应为红褐色透明,口感应具有特殊的醇厚和爽感。在检验普洱茶品质时,要考虑茶叶的饱满度、纯度、芽叶比例、色泽、香气、滋味、滋味回和醇度等多个方面。

普洱茶标准:GB/T22111-2008和2023年版的普洱茶标准

除了GB/T22111-2008标准,普洱茶的标准化还有2023年版普洱茶标准。该标准对普洱茶的品种、采摘、制作、保存及检验等方面做出了明确规定,以保证普洱茶的品质和健食用。标准规定了普洱茶中禁用农药和化学肥料的类型和最大残留量,并指出了茶品疑问的通用术语和规,以方便消费者实施选择和判断。

普洱茶标准的制定和实行,有助于规普洱茶市场,保证茶叶的品质和健食用,同时也方便了消费者的选择和购买。

精彩评论

头像 曼食慢语 2023-06-13
普洱茶的等级标准划分 之前介绍唛号的时候,有讲到唛号中的第三位数字表示的是用料的主要毛茶等级,数字越小等级越高。 比如,7542,说明用的是75年的配方。DB53/103-2006是云南省地方普洱茶标准,2006年出台,和茶没关系,但是说本人是茶博士的人,是不存在凭这个职称的只有茶艺师,评茶员之类的应为。
头像 雅煊 2023-06-13
云南省是世界茶树的原生地,中国、世界各种茶叶的源头都在云南产地。普洱茶历十分悠久,记载最早的是东(317年~420年)常《华阳国志》,从三千多年前武王伐纣时期。《低氟普洱茶》团体标准在GB/T 22111《地理标志产品 普洱茶》标准的紧压茶基础上。
头像 空一格 2023-06-13
普洱茶标准2018年版,对普洱茶的定义实施了修订,新增了“绿茶”、“红茶”、“黑茶”三个品类。其中,“绿茶”被定义为“发酵程度在85%以上的茶叶叶”。(一)普洱茶生茶在标准(GB/T22111-2008)中是选用云南大叶种茶树叶制作而成的晒青毛茶压制而成的普洱茶生茶。
头像 2023-06-13
而普洱茶是一个统称,依据划分标准不同,就会有不同的种类,那么普洱茶的分类有哪些呢?普洱茶分类到底有什么标准?今天咱们列举了普洱茶分类的5种标准,帮你理清头绪。
头像 晓静 2023-06-13
普洱茶标准等级划分 普洱茶的编号是为了辨别普洱茶的生产年代、级别、生产厂家而出现的唛号。普洱茶编号一般为4位数。

标签: #标准普洱茶行情网

相关文章

  • 标准普洱茶行情网

    标准普洱茶行情网

    1.标准普洱茶行情网是一家专业的普洱茶品牌展示、价格查询和交易平台,为大普洱茶爱好者提供全面、及时的市场信息服务。2.在标准普洱茶行情网上,客户可以轻松...

    2023-06-13

  • 普洱茶最新标准及划分标准是什么?(长度为36个字节)

    普洱茶最新标准及划分标准是什么?(长度为36个字节)

    1.普洱茶目前最新的标准为GB/T14478-2018《普洱茶》标准;2.标准对普洱茶实施了划分,分为生茶、熟茶和现代普洱茶三类;3.生茶指...

    2023-06-13

  • 标准普洱指数500及行情网:普洱茶指数全面覆

    标准普洱指数500及行情网:普洱茶指数全面覆

    标准普洱指数500及行情网(Pu-erhTeaIndex500)是一个专门为普洱茶市场而设立的指数系统。该指数覆了中国主要普洱茶生产地区的茶叶产量和市场行...

    2023-06-13

  • 普洱茶新标准:最新划分标准与综合规

    普洱茶新标准:最新划分标准与综合规

    普洱茶是中国特有的一种大叶茶。普洱茶的特点是其茶叶经过发酵、加工、贮藏等过程,使茶叶的色、香、味、形态等方面均得到了特别的提升和改善。随着经济和社会的发展,普洱...

    2023-06-13

  • 普洱茶标准22111制定者,克数及样品标准

    普洱茶标准22111制定者,克数及样品标准

    普洱茶标准22111的制定者是品质监检验检疫总局和标准化管理委员会。该标准是普洱茶生产和销售期间的关键规,包含茶叶的克数和样品标准。以下是对普洱茶标准...

    2023-06-13

发表评论