普洱茶喝了是啥味道
2023-06-13
精彩评论
米多多
2023-06-13平时在生活中，假如一个食用物品放的陈味时间超过了它本身的一个临界点，就会发霉，出现酸味，也就是食物变质了。相信大家都会遇到过这样情况，那普洱茶为什么还会出现酸味。普洱茶是不应有臭味，出现异味有以下几种可能: 存放不当和有异味的物品存放在一起引起茶叶串味。 熟茶渥堆发酵工艺控制不好。
儒雅君子
2023-06-13普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。那普洱茶为什么会有酸味？是什么起因引起普洱茶有酸味。普洱生茶的香气是高扬浓，带给人的勐海只有愉悦感。相反，普洱熟茶的香气较为低沉。普洱熟茶刚开始会有一股渥堆味，待渥堆味褪去之后，才是纯正的枣香、荷香、樟香、陈香等。
昊BFA
2023-06-13烟熏味是一股呛人的味道，很不好闻。普洱茶出现烟熏味，大多属于工艺上造成的瑕疵。当然还有为了迎合部分茶叶的市场，刻意而为之的“烟香”。都知道茶叶的吸附性强。
跟爷撒个娇
2023-06-13熟茶酸:普洱生茶会因为轻微发酵引起出现酸味，那作为本身就有发酵工艺过程的普洱茶熟茶，假如洒水后发酵的技术中任何一个环节出疑问。
寒笛
2023-06-13导语普洱茶有捂味-普洱茶有馊味(2022更新中)，一种是正常出现的水味，当普洱茶冲泡到尾水时，内含物质基本释放完，喝普洱茶有点上瘾不会再继续溶出，喝起来就会寡淡似水。冲出来是红色的，估计多半是熟茶或是很老的是有生茶，普洱茶跟其他茶类的口感是不一样，不好的茶有股所谓的“仓味”——就是类似霉味的味道。
