普洱茶是中国历悠久的名茶之一，起源于云南省思地区。它的品质与保存方法很大程度上决定了其性能、特点、功效以及性或凉性特征。
普洱茶的性能特点：
1.体味浓：普洱茶具有非常浓的醇厚口感，茶苦涩而香浓，深受茶叶爱好者的喜欢。
2.耐泡性强：普洱茶的茶叶颗粒细小，可以在浸泡中保持茶稳定性，故此泡出的茶不易变淡。
3.贮藏原则：普洱茶是一种容易陈化的茶叶，它可以在贮藏期间不断演变出新的香气和口感。其是老普洱，将会变成非常柔和的口感，深受部分特定人群的喜爱。
普洱茶的功效：
1.减少血脂：普洱茶中含有多种酚类物质，可以有效减少血脂，减少动脉粥样硬化的发生。
2.帮助消化：普洱茶是一种可以帮助消化的饮品，其是在大餐过后，喝一杯普洱茶可以有效缓解胃部不适。
3.减肥养颜：普洱茶中含有的多种酚类物质可以使糖类、蛋白质等更容易转化成热量，促进身体的新陈代谢，达到减肥的效果。同时还含有多种对皮肤有益的成分，可以起到美容养颜的作用。
普洱茶的性或凉性特征：
普洱茶的性质偏，有些人会感到口干舌燥、喉咙发痒，故此不适合感冒、发热等症状时饮用。但是在冬饮用可以达到暖身体、祛寒降火的功效。普洱茶也不宜过度饮用，对部分体质特别虚弱的人群，建议控制每天的饮用量，以免对身体造成不良作用。
普洱茶是一种非常值得推荐的茶叶，不仅有浓特别的口感和香气，而且还有多种益处，是一种非常适合大众饮用的茶叶。
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