普洱茶圆饼正确撬法
2023-06-14
1、先将普洱茶饼放入茶缸或茶盘中，用开水或水润泡一遍，这样可以松软部分，便于撬断。
2、用普洱刀轻轻插入茶饼，因为普洱茶叶压紧在一起，所以刀子需要插进去一距离，可以用手压一下刀柄帮助插入。
3、将刀柄向上拱起，然后再用手顶住茶饼，慢慢向外撬动刀柄，同时用手揭开茶叶，直至茶饼全部撬开。
4、将茶饼分成大小均匀的若干块，或直接取出一小块来冲泡。
5、请留意普洱茶饼的茶渣残留在刀子上，需要用清水冲洗干净，以免作用下一次的撬茶。
普洱茶饼的撬法虽然看起来操作起来比较复杂，但只需要练几次，就可以熟练掌握。在撬普洱茶饼时，要留意用力均匀，其是在撬较老的普洱茶饼时，更需要小心谨，以免损坏茶叶。
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