普洱生茶龙珠口感
2023-06-01
普洱生茶龙珠是一种传统的普洱茶制品,一般是由新毛茶制成,然后经过压制而成的小珠状茶叶。这类茶叶经过初期发酵后停止发酵,适合长期存放,存方法也比较简单,下面介绍其起因及存方法。
普洱生茶龙珠适合长期存放的起因主要是因为其制作特性。普洱茶是一种天然的发酵茶,在发酵的期间会产生部分有益的微生物,如曲霉、酵母菌等,这些微生物会不断地改变茶叶中的化学成分,从而产生出不同的香味和味道。而龙珠茶中的茶叶在压制之后,虽然停止了发酵,但其内部仍然存在多微生物,这些微生物会在存的期间继续发挥作用,从而让茶叶的品质变得更好。
普洱生茶龙珠的存方法非常简单,主要有以下几个方面:
1.保存环境要干燥且通风。普洱茶制品对湿度非常敏感,过高的湿度会引起茶叶变质。 存龙珠茶时要选择干燥通风的环境,最好是存放在木制或制的茶缸中。
2.避免阳光直射。阳光会让茶叶中的化学成分发生变化,从而作用茶叶的品质。 存龙珠茶时要避免阳光直射,最好是存放在阴凉、干燥的地方。
3.留意度控制。龙珠茶的存度最好控制在20~25℃之间,过高或过低的度都会作用茶叶的品质。
4.存时间不宜过长。虽然普洱生茶龙珠适合长期存放,但存时间也不能太长,最好是在3~5年之间。过长的存时间会让茶叶变质,从而作用茶叶的品质。
普洱生茶龙珠适合长期存放,其起因是制作期间的微生物对茶叶的改良作用。存时需要留意环境的干燥、通风、避光以及度的控制,可以让茶叶保持良好的品质。
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