干仓普洱茶怎么区分
2023-06-14
干仓普洱是指普洱茶在制作期间经过干仓存而形成的一种茶品。干仓是一种褐色的灰泥结构建筑,用于存普洱生茶饼或生茶饼的散茶,让普洱茶在干燥通风的条件下得到自然的后发酵。
干仓普洱的口感非常特别,它的色呈深红或深棕色,滋味浓厚醇香,有一种类似于干果和木香的味道,口感略带甜味。干仓普洱茶的口感比较和,适合新手喝。由于经过了干仓存的干燥,使得茶中的苦涩、生涩成分大幅减少,同时也保留了茶叶本来的香气和味道,使得口感更加丰富。
干仓普洱茶可以是生茶或熟茶,这取决于生茶或熟茶是不是经过干仓存加工。假如是生茶,在经过干仓存解决后就变成了干仓生普洱;假如是熟茶,在经过干仓存解决后就变成了干仓熟普洱。
干仓普洱是普洱茶中的一种特殊品类,具有特别的口感和浓厚的香气。无论是品尝口感还是欣外形,它都具有很高的收藏和品鉴价值,是普洱茶爱好者必须一品的好茶品。
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