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压普洱茶饼视频教程:家庭简易压饼及沏茶方法

发布于:2023-12-07 作者:辟夏旋 阅读:6

茶文化源远流长,而普洱茶作为中国六大茶类之一,更是有着千年历。普洱茶具有特别的陈味,是茶类中的佳品之一。对普洱茶而言,压饼是其中非常关键的一个工序,也是茶农们将茶叶制成饼装的关键工序。现在,咱们将教大家家庭简易的压普洱茶饼方法和沏茶方法。

压普洱茶饼视频教程:家庭简易压饼及沏茶方法

1. 选择茶叶

选择好要制成饼的茶叶。普洱生茶、熟茶、生熟混制等各种茶叶都可以压饼。但不同的茶树品种、不同的产地、不同的节采摘的茶叶压制出来味道会有差异。 咱们需要依据本人的喜好选择本人喜欢的茶叶。

2. 烤干茶叶

将选择好的茶叶用锅或是烤箱烤干,度不宜太高,最好控制在50℃右。这样做可以使茶叶的水分逐渐散发出来,调整茶叶的回潮度和柔韧性,并且烤干后的茶叶方便压制。

3. 压饼

将烤好的茶叶放入压饼模具中,依照本人的喜好轻轻压制,压制的力度不可以太大,否则会破坏茶叶的纤维组织。假如不存在压饼模具的话,也可以用手轻轻压制成饼形即可。

4. 存

将压好的饼放入通风干燥、干净的的容器内,不宜与其他的食品放在一起存,这样可以保证其干燥度和柔韧性。茶饼存时间越长,味道和陈味会越好。

5. 沏茶

将适量的茶叶取出来,用沸水冲泡。不宜用滚水,度应在90℃右,准备好喜好的茶具,先泡一次“洗茶”,然后再实施正式的泡茶。茶的浸泡时间因人而异,大概为15-30秒右,泡出的茶香醇艳,滋味浓。

以上就是家庭简易的压普洱茶饼方法和沏茶方法,爱茶之人可以依照本人的喜好来尝试,共享这一中国传统文化的美好。

精彩评论

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标签: #压箱底普洱茶多少钱一块

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