滇红金针5000元一斤
2023-06-07
滇红茶和金骏眉都是中国茶叶的代表,但是它们之间有很大的区别。
产地不同:滇红茶产自云南省,是以大叶种茶为原料制成,所以又叫做大叶红茶。而金骏眉产自福建省武夷山,是以小叶种茶为原料制成,所以又叫做小叶红茶。
工艺不同:滇红茶与其他红茶制作工艺类似,分为摊青、揉捻、发酵、烘焙。而金骏眉则是属于乌龙茶类,采用了炒青、揉捻、松香(火香)的工艺,特别的松香烘焙手法是金骏眉制成的关键环节。
外形不同:滇红茶叶色红艳,色泽沉稳、湿润,质地饱满匀整,条索紧细,色香味协调,干茶带有较强的果香。而金骏眉外形卷曲紧致,颜色呈暗红色,茶杯底深红,金骏眉具有特别的浓松香香气和优美天然果香。
品质不同:滇红茶以色、香、味、形为标准,有“色如松石,香似兰花,气假如飘,味如蜜糖”的美誉;金骏眉则以“松香味、纯正、甜润回、绵厚耐泡”为特色。
功效不同:滇红茶含有咖啡因和茶多酚等成分,具有减少血脂、解酒、提神醒脑等功效;金骏眉含有茶多酚、氨基酸、维生素及矿物质等营养成分,具有清热解毒、降脂降压等功效。
滇红茶和金骏眉都是中国茶文化的代表,它们之间的差别主要在于产地、工艺、外形、品质和功效等方面都存在不同,消费者可以依据本人的口味和需求选择。
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