普洱级别怎样分的
2023-06-08
普洱茶是中国茶叶的一大类别，以云南普洱地区的大叶种茶树为原料，经过特殊的微生物发酵加工而成。由于普洱茶在制作期间要经历不同的工序，茶叶之间的品质也存在差异，所以依据茶叶的品质分类成不同的级别，在市场上销售。
普洱茶级别共分为8个级别，依照品质高低由高到低排序：
1、普洱茶料饼（又称“古树饼”）
1、普洱茶料饼：普洱茶料饼是由一整个芽头和两片叶子构成，采摘时间在清明节右，茶叶颜色金黄，有金芽，饼体较紧实，内含菌丝较多，富含多种维生素和矿物质。
2、普洱料茶沱：普洱料茶沱采用优质普洱料，经过加工、发酵、装压而成，日晒待干。茶沱形状均匀，压实度高，饮用时茶水呈微黄色，具有突出的口感和香气。
3、普洱茶散茶：普洱茶散茶是由选材好、工艺精细、品质上乘的优质普洱原料加工而成。茶水的口感十分特别，有浓的陈香和香气，是普洱茶中常见的市场商品。
4、普洱料砖：普洱料砖是由普洱原料压制而成，深受普洱茶爱好者的喜爱，因它不仅保存时间长，而且便于携带。
5、普洱茶砖：普洱茶砖是经过发酵、压紧、定型等一系列工序后制成的，砖体外形整齐，内部均匀，密度较大，茶水味醇、香高、回味爽。
6、普洱料饼：普洱料饼属于一种结晶体，主要有菌斑、黴和茶毫。菌斑是由于霉菌、细菌等微生物在发酵期间所产生的一种结晶物，具有强烈的陈香和特殊的味道。
7、普洱茶沱：普洱茶沱经过压制后形状整齐，包装便于携带，慢慢存放可使茶叶味道和品质逐渐趋于稳定。普洱茶沱一般是春茶和秋茶的混合品。
8、散茶：散茶是普洱茶中的最低级别，泡茶时容易掌握浓度，口感清淡、爽，香气适中。
三、普洱茶级别划分与评价哪个好？
普洱茶级别划分是中国茶叶市场上的一种茶叶分类方法，普洱茶的品质高低通过级别区分，便于消费者选购。但从另一方面而言，部分普洱茶经销商往往会夸大茶叶的品质，用低级别的普洱茶冒充高级别的普洱茶以获得更高的利润。 划分普洱茶的级别并不能完全反映普洱茶的品质。建议消费者在购买普洱茶时，应从茶叶的产地、厂家等多方面综合考虑，选择信誉好、口碑佳的品牌和商家，才能真正买到好的普洱茶。
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