乌金普洱茶是什么意思
2023-06-08
乌金普洱茶为什么叫乌金?
乌金普洱茶被称为茶界的“双龙珠”,起因就在于它的茶树叶子是由两种不同颜色的叶子经过特殊的工艺叠合而成的。其中,“乌”是指黑色的成熟叶子,而“金”则是指金黄色的嫩芽和嫩叶。 乌金普洱茶得名乌金。
乌金普洱茶属于普洱茶中的高端茶,因其制作工艺繁复,功夫精细,加之选用的茶叶材料都是优质的,所以价格自然也是比较高的。一般而言乌金普洱茶的价格在500元以上,而顶级的乌金普洱茶的价格甚至可以达到上万元。
乌金普洱茶主要分为单枞和双枞两种不同的制作工艺。其中,单枞乌金普洱茶因其精益求精的制作工艺而备受欢迎,而双枞乌金普洱茶则注重茶叶的柔软度和口感。
乌金普洱茶的制作工艺主要分为以下几个步骤:
1. 采摘:选用嫩芽嫩叶和成熟叶子实施混合。
2. 晒青:将采摘下来的茶叶晾晒,让其逐渐变成金黄色。
3. 杀青:将晾晒后的茶叶实施加热解决,促使其变成黑色。
4. 揉捻:用手将茶叶揉捻成为条状,提升茶叶的品质。
5. 发酵:对茶叶实施发酵解决,促使茶叶变得更加香气浓。
6. 干燥:将发酵后的茶叶实施干燥,以便长期存。
以上就是乌金普洱茶的制作工艺,每一个步骤都需要严格把控,方可制作出优质的乌金普洱茶。
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