魁源普洱茶
2023-06-11
魁茶是指中国传统的红茶,主要产于福建、云南和湖南等地区。其名称来自于其强烈的香气、浓的口感和色泽艳的特点,被认为是中国红茶中的佼佼者。
魁红茶是以大叶种茶树为原料,采摘上三四叶,实施揉捻、发酵、烘焙等工艺精制而成。其制作期间有一道特殊的环节——杀青。这个步骤使得茶叶 leaves 可以集中水分和香气。
魁红茶的口感浓醇厚,带有典型的红茶果香味,色泽红艳油亮。它含有更多的茶多酚,食品营养学中为一类宝贵的天然植物酚类,可以抗氧化、消除自由基、防癌抗癌等多重功效。
槐米茶则是一种传统的湖南省特色茶饮。它是由槐米和茶叶混合而成。槐米是一种具有多种营养成分,如蛋白质、精维、锌、钙、铁等的植物食品,混合茶叶有很好的滋补功效。
槐米茶一般在制作期间需要将极轻微的糖味带到茶叶之中,以增加口感和香气,让其变得更加醇。槐米茶有很好的滋补和健功效,可以改善皮肤、增强免疫力、促进新陈代谢和消除疲劳。故此常常被用来作为日常饮品或是代替咖啡来提神。
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