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普洱有黄点是什么?好喝吗?能喝吗?

发布于:2023-12-07 作者:僪雅霜 阅读:3

普洱是中国云南省的一种农产品,它因其特别的加工和存方法而备受关注。普洱茶有黄点是指普洱茶表面的微小斑点,颜色一般为黄色或金黄色。这些黄点是普洱茶在存期间,由于微生物的发酵作用而产生的。

普洱茶的黄点经常被认为是一种证明普洱茶品质的指标。部分消费者认为,黄点越多的普洱茶一般味道更好,因为它更有可能是经过长时间醇化和陈化的茶。有些人并不认为黄点是普洱茶品质的真正标志,因为部分商人也许会在普洱茶上添加黄色颜料,模拟黄点的外观。

普洱有黄点是什么?好喝吗?能喝吗?

需要指出的是,普洱茶的黄点并不会对人体造成危害。故此普洱茶是不是能“喝”取决于个人口味和偏好。假如您喜欢普洱茶的味道,那么无论其是不是有黄点,您都可以放心品饮。假如您是第一次尝试普洱茶,可以先尝部分由信誉良好的生产者生产的未经解决的普洱茶,这类茶一般味道较为纯粹,会帮助您建立对普洱茶的口味好恶判断。 建议选择黄点较少的普洱茶,以避免购买含色素的假货。

精彩评论

头像 RaymondWang 2023-06-12
普洱茶里面有黄点点可能是金花也有可能是霉,在选择的时候,需要仔细分辨,假如是黄曲霉就不能喝了。 普洱茶行业中流传着这样一句话,普洱满地,台地为下。虽然黄曲霉菌一般喜欢生长于淀粉含量高的食品之上,但也不排除茶叶运输时或存时受潮或加工时干燥不充分引起的发霉可能。
头像 2023-06-12
当然假如不确定茶饼上的黄点是金花还是黄曲霉,也可以进一步送检,通过特殊技术辨别会更让人放心。而小匠要告诉大家的是普洱茶金花是非常罕见的。另一种可能是黄曲霉菌。黄曲霉菌可以产生黄曲霉毒素,是一种剧毒物质,可以对人或是动物肝脏造成破坏,严重时还会引起癌症和死亡。 所以。
头像 方西平 2023-06-12
很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等起因造成茶叶发霉。一般判断茶叶是不是发霉,可以通过闻气味、看颜色、观外形这三种方法来辨别。当然。
头像 2023-06-12
由于照片清晰度的疑问,无法通过照片确认黄点到底是什么。是普通霉变还是金花菌。请问你闻干茶的时候。茶叶有点发黄 普洱茶在存放期间,由于受到环境的作用,使得其中的内含物质发生转化,其变化趋势是:新茶的黄色,老茶的都是黄色。黄色是普洱茶生茶的标志。

标签: #普洱长黄毛

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