品尝四川“五点半”早春茶，送礼茶叶
2023-04-16
作家茶道与生活之道,林清玄最新散文集《林清玄》于《平常茶非常道》前由河北教育出版社出版。昨天，林清轩在接受采访时表示，多年的喝茶经验让他意识到，茶是一个可爱的人，是一种灵丹妙药，能在你冷的时候温暖你，在你生气的时候稳定你，在你累的时候安慰你。“茶存在于世界上是为了友谊。世界上最好的茶是给知道味道的人喝的。咱们到处找茶，就是渴望和懂味道的人喝一杯。”《平常茶非常道》是30岁的茶龄本禅茶文化散文辑。全书共分四个栏目，包含：茶能生善、人间奇香、饮茶洗心和入清凉地。作者畅谈怎样品评各地的好茶、昂贵的茶、便宜的茶以及自制的各种茶饮；怎样与有缘的人喝茶，与知味的人对饮。谈到该书的写作缘起，林清玄说：“喝茶是很平常的事，大部分人每天都在做，可是关于茶道的疑问常常被忽略。我写这本书就是想说，虽然喝茶平常，茶叶铁盒里面却有深意。”林清玄。“小时候，爸爸每天从地里回来，最开心的事就是喝茶。他也经常给我茶喝。慢慢的，我觉得喝茶是一件很奇妙的事情。从17岁开始写作赚钱，一直在茶叶，几乎不存在一天不喝茶。每年春天，我就会开着车到所有产茶的地方去找茶。找到好的茶，比如龙井、碧螺春、铁观音、乌龙等，我就一次买10斤、20斤带回来，储存在两个大冰箱里。傍晚坐在庭院里，想着一年都有好茶喝了，心里就美滋滋的。”倘若哪个春天不存在买到好茶，林清玄就自个儿上山采茶，带回家自制。.买茶，除了茶，林清玄也收藏茶。到目前为止，我已经收集了大约180壶茶。”只要是朋友送的，我就把这个朋友的名字写在罐子上，然后用这个名字命名。就这样，每次看到这个茶，我都会想起这个朋友。下次他来访，我会拿出来和他分享。依据储存时间，我还给它们取了和时间相关的名字。比如有一种茶，保存了七年，名叫七年之痒。”林清玄说，叫“女儿红”的酒启发了他。基于这类想法，他做了一种茶，叫“女儿红”，将来女儿结婚时送给她。林清玄说：“每天沉浸在这个过菊花茶变绿程中，很有意思。对喝茶和喝酒的区别，林清玄有本人的看法：“茶和酒是为了更深的友谊而存在的。不存在朋友，喝酒会变得满身苦酒；假如你不存在朋友，你就不能通过喝茶来享受分享。 你必须有朋友和你分享好茶好酒，它的意义才会确立。“林清玄说，酒和茶最大的区别就是茶让你清醒，酒让你头晕，会带来不一样的结果。”喝茶时，你的细胞越来越小，喝酒时，你的细胞越来越大。所以喝茶的人是有礼貌的，喝酒的人是野的。”喝了多年茶后，林清玄逐渐从茶道中体会到了生活的方法。在他看来，日常生活其实就像一杯茶。大多数人的茶和茶具非常相似。但是好喝的人泡出来的茶更香，好喝的人得到的消息更细腻。生活中需要准备的不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。”人生苦时加一点凉菊，烦躁时加一点内蕴普洱；苦中仍有向上飞翔的心，乐中仍有敏锐深邃的态度。这样，生命之茶才能变老，变醇香。"
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