斗山茶事，毛尖茶的功效
2023-04-16
茶文化节 《红楼梦》，努妮妙玉喝茶有一个真知灼见：一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。强调了喝茶的妙处在于品，只有细细且慢慢地品，才能品出茶香，品出意境，从品中获得极大的享受。.
什么是品茶？陆游写道：啜襟沁人心脾，吟齿颊香。用他的话说，慢慢啜饮就是产品。只有商品才能心领神会，充分发挥味觉和嗅觉的功能，展现出优雅悠闲的心情。这类休闲心态在高节奏的现代生活中更为关键。想象一下，一个人坐在角落里，或邀请两三个朋友，一个宜兴茶壶，几个素雅茶杯，或一个人冥想，或有说有笑，月白风清，真是人生一大享受。此时此刻，一天的紧张和辛劳都消失了，许多烦恼也抛在了脑后。整个身心都处于放松的状态，只有一股茶香萦绕心头。这不是比神仙还神仙吗？
喝茶味道贵，努力品味能带来健康的心态，适合养生之道。但长期过量地如饮驴之饮茶，则有损于健康。.
来自保健角度看，长期过量喝茶，会使体内的咖啡碱积累过多，损害神经系统的功能，常可使人过分激动，神经紧张，疲劳不适，出现头痛等症状。
过量喝茶会作用消化系统的功能。茶叶中富含鞣酸，因过量饮茶而摄取过多的鞣酸，可使消化道中的蛋白质凝固，减少人体对蛋白质的吸收；茶叶中的草酸和鞣酸还会干扰人体吸收竹叶青茶可以减肥吗钙、铁、镁等元素，使人出现相应的营养缺乏症。有研究表明，饮茶过多也会作用人体对维生素B1的吸收，使人食欲不振，易于疲劳，或出现神经过敏等症状。大量饮茶还会增加胃酸分泌，使胃溃疡病人胃痛加重。
大量喝茶不利于人体内水液平衡。喝茶过多时，需要排出更多的水分，增加了肾脏的负担。假如肾功能不好，当体内水分过多，大量水分进入细胞时，就会发生中毒，表现为水肿、头痛、恶心等症状。 肾功能不全患者过量喝茶是危险的。
茶叶中含孕妇可以喝绿茶吗有微量元素氟。氟虽然是人体必需的微量元素之一，具有防龋作用，但生理需求仅为每天1.0 ~ 1.5毫克。在测定了20种茶中的氟含量后，它比其他食物高出许多倍。一般而言摄氟量不应超过3.0 ~ 4.5 mg的安全阈值，否则会造成累积中毒，不仅不能保护牙齿，还会引起氟斑牙甚至氟骨症。
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