“爆炒”高价茶，海南兰贵人
2023-04-16
南京军区福州总医院肿瘤科主任、主任医师，中西医结合肿瘤学重点学科主任，药物临床试验研究所(肿瘤学专业)所长，陆军肿瘤学专业委员会常委，福建省抗癌协会常务理事。
门诊时间：周一上午
福建是茶叶之乡，铁观音、茉莉花茶全国闻名，闽南的功夫茶更是有着深厚的文化底蕴。有关专家指出，长期喝浓茶、烫茶易伤食道和胃，引起黏膜受损，发生溃疡。反复发生的溃疡及炎症反应可能引起癌变。嗜茶人士喝茶时要留意掌握浓度和温度。 .
热浓茶伤食道和胃。
南京军区福州总医院肿瘤科欧阳学农介绍，我省食管癌、胃癌发病率较高，尤其是沿海地区，与地理环境和生活习惯有关，如长期食用生、冷、腌制品，饮用热、浓的功夫茶等。
欧阳主任分析，功夫茶应趁热喝，但是假如喝太烫的茶，很容易烫伤食道黏膜，假如连续喝，黏膜不存在修复后又会被烫伤，很容易造成溃疡，可能引起癌症。同时假如喝太多浓茶，胃黏膜会反复受到茶碱的刺激，容易引起胃炎和溃疡。
对此，欧阳主任提醒，在中国茶文化源远流长。长期经验积累表明，茶本身是一种对人体有益的饮品，例如有研究证实绿茶能帮助预防心脑血管疾病，甚竹叶青是什么茶至有预防肿瘤的作用。认为功夫茶对胃肠健康有危害，主要是针对茶的温度和浓度。一个好的饮品，还得有好的加工与饮用方法。 市民在饮用功夫茶时要留意控制温度和浓度，并适量饮用，在享受传统饮食文化给咱们带来乐趣的同时身体的健康也得到了保护。,
腌制食品容易致癌，这也是大家公认的。2005年在韩国实施的一项关于胃癌风险的研究表明，吃大量泡菜(酸菜)的人有50%有患胃癌的风险。咸鱼干等。我省沿海居民爱吃的都是腌制食品，亚硝胺含量高，有致癌风险。患有肠胃疾病的人应少吃。警惕经常性消化不良。
欧阳主任提醒，日常肠胃不适很容易被忽视。很多人都有腹胀、食欲不振、腹痛、消化不良等症状。然后他们都去药店买了几片吃了。但有时这些症状只是胃肠癌(食管癌、胃癌、肝癌、结直肠癌等)的早期表现之一。). 当反复发作的消化不良或胃肠道不适的症状出现规律性变化时，尤其是40岁以上的人群，应提升警惕。你应去医院就医，必要时实施相关检查，明确诊断。
目前筛查消化道肿瘤最有效的方法是消化内镜，如电子胃镜、电子结肠镜等。这些检查可以确定肿瘤的大小和位置，也可以直接实施组织活检来确定肿瘤是良性还是恶性。建议40岁以后，有胃肠道疾病史的公民或其家庭中有胃肠道肿瘤患者，应定期实施内镜检查，尽早明确诊断，及早发现肿瘤疾病。如第一次胃镜检查应在40 ~ 45岁时实施，如无明显病变，则每3年复查一次，如有增生，则每6个月或1年复查一次。50岁第一次做结肠镜检查，然后每2 ~ 3年复查一次。为了应对癌症疼痛，你不必排斥吗啡。
据世卫组织统计，全球每年至少有500万癌症患者遭受疼痛。癌痛严重作用患者的睡眠、饮食等。引起患者生活品质下降，有时甚至是患者自杀的关键起因之一。
4月12日-4月17日是中国抗癌协会发起的第15个全国癌症防治宣传周。今年的主题是规范癌痛治疗，提升生活品质，倡导世界卫生组织提出的三步止茶艺礼仪痛治茯苓的副作用疗原则。
欧阳学农主任介绍，癌痛三步治疗方案有五个基本原则：分步用药、准时用药、无创用药、个体化用药、留意具体细节。其中，阶梯用药，即由弱到强，逐渐增加。第一步是指非甾体抗炎药和镇痛药，以阿司匹林为代表；第二步指弱吗啡类药物，以可待因为代表；第三步是指吗啡类药物，如盐酸吗啡缓释片。欧阳主任说，在疼痛的期间
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