日本茶道 品茶禁止戴表,怎样做蜂蜜柚子茶
2023-04-16
今年的春节是我工作多年后第一次和家人一起过节。
之前三分之二的假期基本都是贡献给公司的。唯一的假期就是在北京家里休息两天,专心看奥运会(高峰时间七个频道都在跳),或开车去市场看客户。另一方面,今年在朋友的再三邀请下,我和家人一起飞往成都,和部分认识多年的老朋友相聚——那是一次度假。
不存在明确的目的,成都的天气和全世界一样,所以在成都几天哪儿也没去,就是喝茶,摆摆龙门阵,学打麻将,学斗地主,品尝各种四川小吃,体验了一把四川无所事事的休闲文化。.
以前吃川菜,饭前喝三泡台茶。据说三泡台茶最早是在成都发明的。所谓“三堡茶”,即“盖湾茶”,包含茶盖、茶碗、茶舟三部分,故称盖湾或三堡。但是这次我去成都和朋友一起喝茶吃饭好几次。没看到有人喝三炮台茶。客人们主要喝绿茶。不知道这是与时俱进还是抛弃传统?
我在成都喝竹叶青胖大海价格茶为主,因为它更具有四川特色。看着青绿色的茶叶在杯子中一颗颗竖起来,然后再缓缓沉入杯底,很是悦目。。
朋友也喝普洱茶,也有喝乌龙茶的。我历来不太喜欢普洱茶的那股微微发霉的味道。虽然人们都说普洱茶养胃,但在我看来那更像个传说而已 - 信则有,不信则无,很难证实它的功效。在这一点恐怕和王老吉有些相似。但是假如别人忽悠什么咱们就信什么,咱们则总是显得过于纯朴了和原生态了。.
出差的时候,我一般都是在茶不清不烂的时候喝乌龙茶,因为是半发酵茶,不管是不是新茶都不存在太大区别。乌龙茶的味道在北方三星级别以上的酒店普遍可以接受。
我最怕在陌生的地方喝龙井茶,因为那种名茶的假茶很多。即便是真的龙井茶,碰上陈茶的概率也很高。在这个时候,真不如喝上一杯白开水来的舒服些。但是商家仍然要按上好的龙井茶算钱,真让人心里到底是意难平。。
在农村出差,经常在镇县的小店吃饭,茶一般都是免费的。那些商店里茶叶的价格大约是一袋5美分或一袋10美分。杯子的黄色底部配有一个壶嘴破裂的茶壶。但咱们的期望不高,只要卫生解渴。
南方农村出差,假如走在产茶区附近,春夏之交,偶尔可以喝到美味的免费新茶。看看比阿绿茶叶在杯中浮动,闻着新茶淡淡的香气,会令人忘却很多烦恼。.
从事农业多年,每年总能喝到部分来自不同地方的新鲜茶叶。一般的经验是:茶不出名,一切新的都好。
在成都喝茶只是副业,主业是设龙门阵、打麻将、斗地主,全民皆兵。
世界上每个人都知道北京人会说话,尤其是地道的北京出租车司机,他们只是参与政治的专家,但在我看来,北京人不像四川人那样健谈。北京人谈论时政、国际事务和内部消息。四川人的龙门阵是漫游的,不存在主题,不存在限制,不存在禁忌,想放哪就放哪。
大学的时候,我学习打麻将。但是我从工作开始就没玩过。后来出国学习工作,再也没碰过麻将。因为从小受家庭教育的作用,我觉得打麻将是浪费革命意志和时间。这次在成都,同学们被朋友推到麻将桌上,从基本规则做起。我打过一次麻将。
摆龙门阵时,大家都竹叶青茶功效彬彬有礼,毕恭毕敬;只是打麻将的时候,整个成都一下子变成了洪洞县,一下子不存在好人了,龟儿子成了彼此的尊称。
斗地主据说起源于四川,似乎是从锄地演变而来的。我能锄地,能打双升,但我不精通。地主从来不存在打过仗,也不存在见过其他人打过仗。这是他们第一次在成都失身。
这类游手好闲,即使是一种生活态度,也是一种方法。无所谓好坏。我只是不习惯。
都说成都最初的宣传口号是来了就不想离开的城市,但可能是因为不同人的联想和解读太丰富多彩了。后来在妇联和家庭婚姻保卫委员会的呼吁下,成都政府顺应民意,把宣传口号改成了让人无法忘记的城市,似乎温和多了。
也许退休后,成都会让我流连忘返。(来自刘实新浪博客)
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