点茶的无穷魅力，竹叶青的作用
2023-04-16
金奖惠明茶近年来普洱茶渐渐成为人们的新宠，不少人不惜重金购买陈年普洱茶。有关专家在接受记者采访时指出，所谓普洱茶越陈越好的说法，其实是饮茶的误区。
据熟悉，普洱茶是茶叶中的黑碧螺春是绿茶吗曲菌和酵母菌等微生物，在一定的温度、湿度条件下，会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生部分对人体有益的成分，具有降血脂、血压、血糖等保健功能。其实这也是其他茶叶共有的功效，并不像某些商家宣传的那样神奇。.的一种后发酵茶
上海市中医院饮食研究室副主任赵永汉说：从中医角度而言，普洱茶是一种发酵茶，性质温。它可以减脂减肥，刺激食欲，消炎。但茶终究是茶。它不能用作药物。在这方面最多能起到辅助作用。枸杞泡水
胃炎、胃溃疡患者饮酒过量会刺激胃溃疡，产生胃酸。所以在喝普洱茶的时候，应停止喝，不要泡的太浓，也不要当药用。
任何食物都有保质期，茶也一样。普洱茶的最佳时期是5到7年。在此发酵期间，酿造出的普洱茶口感醇厚，香气浓郁。发酵的保质期最多限制在15到20年。过了这个时期，普洱茶就会失去食用效果，有害无益。
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