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教你巧开奶茶店,茶道精神

发布于:2022-04-02 作者:taiyanseo 阅读:72
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教你巧开奶茶店

随着商业活动的活跃和休闲消费的兴起,茶行业正悄悄占领着市场,并在丰厚利润的诱惑下迎来越来越激烈的竞争。尽管竞争如此剧烈,但身边的茶叶店、茶庄、茶室却还是如雨后春笋般不断地冒出。据一位入行多年的朋友王老师说,经营茶叶店和茶庄不同,就茶叶店的经营之道,他的看法也许对准备入行的人有些参考价值。

一、商业运营首先要强调人气。王老师说,人气就是注重店铺位置的商业氛围。这种商业氛围应该是针对茶叶这种特定产品的,不能等同于一般的商品经营。在他看来,奶茶店的选址可以从几个方面考虑:比如繁华的商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区等。不同的地点有不同的客户,不同的业务品种。比如繁华地段的商圈,要求茶叶档次较高,顾客更看重品牌,所以高档名茶会有优势。同时需要配套相关的茶具和茶书。居民区的茶叶应该算是居民消费的必需品。但对于不同层次的居民,奶茶店的经营风格应该有所不同,以适应不同层次的消费者。他认为,店里的茶叶品种应该是立体的,比如在品种相对齐全的基础上,划分不同的档次。

第二,茶叶是一种特殊的商品,除了喝保健,还有文化的内涵。因此,经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。除了茶叶的产地、种类、加工、品饮、鉴赏外,还要具备一定的茶具知识和茶文化知识,这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。.

第三,茶店不应局限于“卖”茶,而应与鉴赏、品茶茶艺相结合,规模上不必有茶庄大,但应尽量创造优雅的环境,使顾客在品茗之后有购买欲。.相关

第四,茶店要让顾客觉得高雅,让人觉得亲切自然,最好适当摆放一些吸引人的字画和茶具。

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