道教与茶道，龙井茶的功效与作用
2023-04-16
随着收藏热的不断升温，沉寂了几年的紫砂壶收藏又开始火热起来。那么怎样欣赏新的紫砂壶呢？笔者认为应从以下五个方面入手。是建模。新锅的形状和外观要美观。一般而言造型要简洁、大方、端正，花哨的往往俗气。这就是紫砂壶比花盆值钱的起因。第二，是质感。紫砂壶是用紫砂制作的，紫砂的品质至关关键。一般而言胎骨要结实，色泽要比较滋润，有沙质感，而不是泥泞的感觉。所以选壶时，用壶盖轻轻拍打壶嘴，发出轻微的金属声为佳。第三，是手动的。也就是手工制作紫砂壶的工艺，除了紧密程度之外，手柄、盖扣、壶嘴要在一条紫砂壶大师线上，顶部、口平面、嘴要放到上端，看是不是在一个平面上。壶嘴水应流动顺畅。第四，是大小。依照传统的收藏习惯，最好用300ml的剩余水，也就是所谓的“单手壶”，也就是说太大了就没意思了；太小了就小气。第五，是人气。这也很关键。知名度包含两个方面：一西湖龙井茶功效是制作方的知名度，二是锅所承载的文化内容的分量。
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