北京盖碗茶茶艺
北京人爱喝鲜花,而在茶,他们称之为“香片”,本节这套花茶茶艺是由云南板块北京著名的茶文化专家脖军博土与陆尧、张荷共同创编的,茶艺文质并重。,茶具的选择取决于茶叶。冲泡花茶,盖碗,加碗盖有利于保持香气和清洁。碗呈喇叭状,碗底较浅,能让饮茶者及龙井茶时品尝到碗根处浓浓的发酵茶汤。碗托可以护手,保暖,彰显古代茶文化的优雅与尊贵。盖、碗、盘三位一体,象征着天、地、人的不可分离。
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