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茶叶知识-粗茶是不是劣质？

发布于：2023-12-07 作者：taiyanseo 阅读：67

茶叶知识:粗茶是不是劣质？茶叶采自茶树，分两季。清明前后采摘的称为精品茶，是绿茶的基本原料。夏秋采摘的叫粗茶。红茶一般在夏天采摘。茶叶采自茶树，分两季。清明前后采摘的称为精品茶，是绿茶的基本原料。夏秋采摘的叫粗茶。红茶一般在夏天采摘。只有粗茶中所含的微量元素、维生素、多糖才是饱满的、充分的。就像日常生活中吃酸苹果(未熟苹果)和熟苹果一样，其中的成分都经历了从量变到质变的过程。当用茶叶治疗某种疾病时，强调采用粗茶。现在医学上有很多生化指标：粗茶比细茶更丰富。这里要强调的是，粗茶不是指粗茶，而是指精茶的成熟茶，也有人称之为老茶。有一个误解需要解释。春茶是不允许在专为采摘老茶而预留的茶园采摘的，而且粗茶必须等到成熟阶段才是标准红茶的原料。这类茶的光合作用更完善，比如采摘茶芽再采摘粗茶，会减少红茶的品质。红茶是典型的成熟茶，因为是夏秋两季采摘。研究发现，它提供了所有茶叶中最丰富的物质。茶不代替药，药不代替茶。红茶不能代替药物。所谓的药，必须是医生诊断后开出的药。成分和功效明确，是一种有药品标准号的管制品，区别于日常生活中防病强身的保健品。红茶具有调节肠胃和日常保健的作用，属于一种具有调节和保健功能的保健饮品，可以解决亚健康疑问。喝红茶少吃药的保健理念印证了中医“药不如食，食不如茶”的预防思想。现代医学和古代中医进入了一个多学科多系统的领域，任何单一物质都参与解决生命科学这个庞大的工程。需要说明的是，从中国古代传说中神农尝百草，一日遇七十二毒，身脱。植茶始祖吴理真植茶的目的是发现茶叶的功效。在李时珍的《本草纲目》中，茶的药用价值是很高的，也就是说茶一开始就是药，因为它的低毒和养生作用最终被老祖宗固定为饮品，所以虽然不能代替药，但药也不能代替茶。

标签： #茶饮料 #杜仲茶减肥

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