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2023-04-16
冬天天气寒冷干燥，容易上火。上火的常见症状有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉肿痛、咽干舌燥等。冬天怎么上火？怎样快速降火？教你几个调理饮食的食谱，让降火不伤身。
冬季上火的表现
1、喉咙痛
很多人入冬后经常嗓子疼。这是最常见的上火现象，多为实火所致。
2、口角或口腔水泡
冬天，口角炎和口腔水疱非常常见。这就是咱们常说的口腔溃疡，是上火的症状之一。口腔溃疡患者非常痛苦，不仅吃不下东西，说话也非常困难。
3、鼻塞、流鼻血
鼻塞、鼻腔干燥出血等。都是上火的表现。
4、嘴唇干裂
冬天，很多女性容易嘴唇干裂。除了干燥，上火也是起因之一。此时不要咬死皮，否则不仅会引起嘴唇干裂越来越严重，甚至可能引起破皮出血。
5.皮肤干燥发痒
皮肤干燥瘙痒也是冬季上火的表现之一，甚至有的人会出现小红点，这不仅是上火的症状，也是过敏的症状。
上火吃什么好？对症饮食可以快速降火。
(1)、清热解毒：
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、马齿苋、黄花菜等。具有抗菌消炎作用，适用于各种实火症状。
(2)、苦寒火：
如苦瓜、苦菜、蕨菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等。因性寒凉，能清热降火，多用于实火。
如冬瓜、西瓜、薏米、扁豆、大麦、苋菜、冬瓜、红小豆、黑鱼、鸭、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、生菜、绿豆芽、鸡内金等。适用于各种上火症状。
(4)、捕捉实际火灾：
如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、土豆、芝麻、桃仁、海蜇、萝卜等。适用于小便短黄、大便干燥、口干口苦、腹胀纳差等症。
(5)凉血敛血：
如莲藕、梨、菱角、地黄、黑木耳、鳝鱼、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳝鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等。可用于鼻出血、便血、尿血、牙龈出血等。
(6)、干温除热班：
如党参、白术、大白菜、荔枝、板栗、大枣、核桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂王浆、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等。适用于气虚火盛的疾病。
(7)、滋阴降火：
如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等。多用于阴虚火旺、五心烦、面色潮红、盗汗、夜间失眠等症。
(8)、补脏熄火班：
如黑豆、山药、花生、牛奶、薏米、银耳、鸽子蛋、鹌鹑、麻雀肉、鳗鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等。适用于脏腑虚弱、阳虚引起的各种虚火症状。
上火的饮食禁忌：
(1)饮食品种应以软、脆、易消化吸收为主，副食菜肴以蒸、炖、煮、烧为主，油腻难消化的东西少吃。
(2)多喝水，补充身体在炎热时失去的水分，并促进新陈代谢，促进生津利尿，加速毒素排泄和热量散发。
(3)不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒和烈性茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。.
(4)实火者应多吃寒凉清热的食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。并忌食帮助阳气清热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、麻雀肉、高粱、桂圆、樱桃、杏等。
(5)虚火者要留意补充食物，如银耳、百合、桑葚、蛤肉、龟肉等，s
假如不区分实火和虚火，不但得不到良好的疗效，有时甚至会加重病情，火上浇油。这就是部分患者不注重辨证施食，盲目自诊自治，效果不佳的起因。
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