茶叶存放时间长 为什么选择蛋糕茶？散茶不好吗？
喝普洱茶的时候会留部分适合本人口味的普洱茶，可以说是
饮茶人的一大爱好。假如打算长期存放，选择
普洱散茶好还是普洱茶饼好？什么是普洱散茶？普洱散茶是晒干的绿茶。最后通过采摘鲜叶，萎凋，杀青，揉捻，自然日光下晒干，采摘练黄膜而成。普洱紧压茶是饼、砖、坨等的总称。在晒青绿茶的基础上压制而成。假如爱茶人士打算将一款普洱茶存放5年以上，那么我推荐压茶。第一，由于散茶与空气的接触面比较大，与大量氧气反应后，会加速茶叶的转化。假如存放不当，散茶的香气很容易流失。压制好的茶叶经过蒸压后，不仅会用薄纸包裹，还会覆盖一层笋壳，双重保护，大大减少了与空气的接触，有利于普洱茶的后期转化。这也是为什么老茶几乎都是紧压茶的起因之一。第二，同样的茶叶，分别以散茶和紧压茶的形式存放。当你打开后面的对比茶，你会发现一般的感觉都差不多。而香气在汤中下沉的表现和香气的持久性，汤的厚度和耐泡性，紧压茶更占优势。第三，酿造工艺。冲泡时，散茶蓬松。假如是新茶友，注水时可能掌握不好，汤容易烫。这时候容易把茶汤沏得太浓；茶叶压好后，撬开后，顺着盖碗边缘倒一小块水，比较方便，味道慢慢沉淀，也能让茶泡的很香。第四，很多茶友在茶叶存放期间头疼的一个疑问就是茶叶的占地面积。散茶占地面积大，放在家里更占空间。而同样规格的压缩茶占地面积要小很多，对经常喜欢储茶的爱茶人士而言就方便很多。散茶不能储存吗？不是说散茶不能储存。假如咱们经常喝定量茶，或觉得撬茶麻烦，可以选择散茶。不过爱茶的人还是短时间喝完茶比较好。有些爱茶的人喜欢冲泡后的散茶，所以选择散茶。因为假如压出来的茶叶需要完整，撬茶的技巧和耐心更好。不过我个人觉得假如爱茶的人闲暇时间比较多的话，可以选择压茶，因为撬茶也是一个很享受的过程，上手之后就会明白我说的是什么了。家庭储茶，要选择不存在异味的房间，然后离地离墙存放。昨天又有一个茶友问我用哪个容器装茶叶比较好？假如茶叶很多，比如一整升或一整箱，就要考虑节约，可以选择干净的纸箱存放。 用胶带封
好茶叶，远离地面和墙壁存放。假如你是新茶友，我也推荐用纸箱，因为一开始没必要浪费太多，以后慢慢调整，从简到奢。除了纸箱，咱们还可以选择罐头来储存。常见的储茶壶有瓷壶、紫砂壶、紫陶壶。但并不是所有的罐子都适合每个地方。假如属于湿度较大的地方，我推荐选择密封性能较好的瓷罐。比如广东或靠海的地区。在太干燥的地方，比如新疆，我推荐用紫砂罐，因为紫砂罐的透气性比较好，有利于茶叶的转化。紫砂壶正好在中间，透气性和密封性都刚刚好，比较适合昆明。每个人都是依据地域特点来选择茶壶的。
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