喝茶:每天12克最适合
中国农业科学院茶叶研究所副研究员江河源建议,对普通人饮茶的好处而言,每天喝12克左右的茶,冲泡三到四次是合适的。多吃油腻食物、烟酒量大的人可以适当增加茶的量。而孕妇、儿童、神经衰弱者和心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰提醒,随着功夫茶的流行,人们喝茶的时候越来越热,这是非常错误的。人们喝茶是为了保健,但喝热茶会增加食管癌等癌症的发病率,这茶食是得不偿失的。饮茶的最佳温度应在60左右,不超过70。你可以在一天的不同时间喝不同的茶:早上喝一杯淡绿茶,提神醒脑;早上喝茉莉花茶清香怡人,可以提升工作效率;下午喝一杯红茶,摆脱困境,提神醒脑;晚上和朋友或家人聚一聚,泡一壶乌龙茶或山东日照绿茶普洱茶,不会作用睡眠。
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