喝茶减肥,天福茗茶
2023-04-16
喝茶被这么多人喜爱,但日常喝茶也存在部分误区和不足。报刊上有文章提醒我这一点。从茶道的角度来看,这些错误完全不符合茶道的原则,咱们应留意六安瓜片茶 。1998-10-07 绿茶的功效《市场报》发表书面文章《饮茶也有误区》,原文摘录如下:
一个。用保温杯泡茶。保温杯虽然能保暖,但茶叶中的许多维生素和芳香油在高温或恒温水中长时间容易流失,也减少了茶叶的效用和口感。
好的茶具应是陶制的,有一定的透气性,冬天保暖,夏天不变质,不存在任何化学反应。 紫砂茶壶享有良好的声誉。
两个。用开水冲泡。有些人喜欢用淡水泡茶,这其实是非常有害的。刚烧开的水温度高,会破坏茶叶中很多不耐高温的营养物质(如维生素C),使茶叶的香味很快消失。泡茶的水温要依据老茶和嫩茶来划分,老茶可以直接用95的开水冲进去。嫩茶则要低部分,80左右比较合适。三个。爱喝得满脑子都是茶。有些人认为第一口茶浓而爽口,所以喜欢喝第一口茶。众所周知,茶叶在栽培加工期间受到农药的污染,部分农药总是残留在茶叶表面,第一次泡茶中农药等有害物质的浓度也很高。
咱们应让第一种茶发挥洗茶的作用,并摒弃它。
四个。茶喝多了。有些人太偏爱茶,相信它的提神效果,所以喝茶不存在限制。事实上,茶叶中某些物质过量对人体是有害的。比如大量喝茶会增加铝的吸收,损伤大脑,诱发痴呆。
五个。饭后喝茶。许多人喜欢饭后立即喝茶,认为它可以帮助消化。其实这是个坏习惯。茶叶中含有大量的鞣酸,能与食物中的铁发生反应,生成不溶性物质,不能被胃肠粘膜吸收。久而久之,会引起体内缺铁,甚至诱发缺铁性贫血。肉类食物中的鞣酸和蛋白质合成涩味鞣酸蛋白,减缓肠道蠕动,从而延长食物消化和粪便在肠道滞留的时间,不仅容易引起便秘,还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,对人体健康有害。正确的方法是饭后一个半小时喝茶。
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