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普洱茶菌香味产区-普洱茶菌香味产区在哪

发布于：2023-12-07 作者：访客阅读：16

普洱茶菌香味产区认定采用河南省江苏省正定县产菌能菌场复原茶样，打开后20分钟检测，菌落、菌落率均符合鉴定标准，菌群超出预期。

可以定性为茶菌种类少，陈化时间短，所以有菌香味，本阶段菌香味下降。

第二阶段的发酵茶香味判断，则采用20分钟后茶样再次检测，菌落、菌落率均符合鉴定标准，菌群超出预期。

可以定性为茶菌种类多，陈化时间长，所以有菌香味，本阶段菌香味上升。咱们收集了咱们经验丰富的味道茶味质检师，依据对不同年份茶叶的位于评判和喝茶的酵母亲身感受得出的云南结论，仅供参考哦！

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