饮茶降“三高”,排毒茶
2023-04-16
南方的天空,北方的地球,一次又一次地去茶友会。新建的茶馆古色古香,字画、摆件、色调,都袭了一个古字。茶友都腼腆着,谦让着,繁文缛节着。请请请,来来来,喝喝喝。然后又都微微笑着,不大说玄米茶话,不敢高声语。都不大问出处,问什么,像是本人要说什么,不用回答,不用接话。有的淡淡应一句,拿茶润口。大家各自为风骨,成气象。青竹疏朗,流水潺潺,古韵悠扬,佳人曼妙,时光押着韵慢慢流着。。
三四泡之后,你喝的茶就变成了说话。嗯!这是好茶。应烧多少温度和水量的水,茶叶是不是老茶,是老茶那是哪一年的,哪里产的,是自然发酵还是人工发酵,什么香型,云云。来,估个价!若猜得的价码大大高于实际购买价,买家自然欢喜。原来普洱茶的喝法,本不大这么讲究。形状、整碎、净度、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等等,现在喝茶像是一场乏味的学术讨论。江湖菜之所以有人喜欢吃,大抵喜欢那种豪爽的野气。起起落落,千回百转,普洱茶在明代是生活中的茶,在清代曾登大雅之堂,仅仅限于皇宫大院。时运不济,又遮蔽于乱世。到现在,天下普洱,到处都是普洱。普洱两个字,写满全国各地。文人、官员、商客、演员,在茶馆里和咱们一样都是雅士。?
它很容易突破当地的封锁,它很容易跳起来,它很容易进入生活。地方口味、南北地域、男女老少不存在区别。它可以是时尚的,文化的,奢华的,体面的。
咱们送的还不如这茶——。这就是普洱茶主义。
陈月香的说法更像是对应的人生愿景,越来越近,越来越好,拥有更好的明天,我的未来不是梦。普洱茶的几个保健功能,一一针对着现代人的富贵病和文化病。减肥,生命不能承受如此之重,赘肉为美之负担,减肥成为一种生活态度。美容,比减肥更进一层。暖胃、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖——物质生活的富足带给咱们的是另部分负面作用,间接指向着生态环境和生存环境的恶化。新的功效还在被发现,抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒,普洱茶似乎无所不能。即便无视赞美者夸张激进的语气,咱们也发现普洱茶已经不单单是一种生活之饮,它是健康之饮、文化哪种乌龙茶最减肥之饮。
世俗生活包含信仰、经济、政治和性。20世纪,一项调查显示,世界上最受欢迎的三个词是“上帝”、“她”和“可口可乐”。上帝代表信仰,她代表,可口可乐代表其余。在池玉舟看来,这就是可口可乐主义。
在东方体验文化中,普洱茶的形态是不确定的。它与海拔、温度、湿度、风、水温、水质、器皿、人甚至咱们的心情都有着微妙的关系。不存在量化和细化,但形式明确。在一杯普洱茶里,有太多充满变化的经历,反映了咱们的快乐和痛苦。极其奢侈,更照顾沉默的大多数。与此同时普洱茶重建了时间和空间,并反过来观看和抚慰了这一切。
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