饮茶与百岁老人，雪芽茶
2023-04-16
祁门功夫红茶茶叶表演流程
祁门功夫红茶产于安徽省祁门县，清光绪年间开始仿照闽红试制生产。那么祁门工夫吃茶叶红茶茶艺表演是怎么样子呢？下面就让咱们来具体看看吧。
祁门功夫红茶表演流程
热水壶里用来冲泡的泉水加热后微沸，壶内漂浮的水泡像螃蟹的眼睛。
在瓷锅和瓷杯里装满开水，加热锅和瓷杯。
将茶匙里的红茶轻轻放入锅中。
用循环倒茶的方法，将壶中的茶均匀地分杯，使杯中的茶色香味一致。
红茶的红色体现水果茶在冲泡的茶汤上。闻完看完就可以慢慢啜饮了。祁门工夫红茶以鲜醇为主，有别于碎红茶强烈的辛辣味。口感醇厚，回味悠长。
第一次输液后，可以实施第二次输液。一般红茶可以冲泡三次，三次的口感不同。慢慢喝，才能慢慢领略到茶的真正滋味，然后才能得到茶的真正滋味。
红茶性情温和，收敛性差，易于调和，所以一般用于调酒。祁门功夫红茶也适合调酒。更难领略祁门功夫红茶特别的祁门香气，更难领略其特别的内在品质、隽永的回味和鲜亮的汤色。
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