普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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江西宁红茶是红茶类,全发酵,属性温和,主产于江西省九江市修水县,其制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,制成的干茶具有紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮的显著特征。
2、特级的宁红茶,因茶叶的条索紧细,多毫,色泽乌黑油润,又称为宁红金毫,冲泡之后,汤色红艳,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇爽口。除了宁红金毫、宁红工夫1—7级,修水宁红还有一种龙须茶。
1、宁红茶一般是指修水宁红茶,产自江西省九江市的修水县,该茶的历史悠久,在十九世纪二三十年代便已声名显著,先有修水宁红,后才有祁红,宁红早于祁红九十年,具有特别的品质。
2、红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的关键工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
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