普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：其实,安吉白茶属于什么茶和安吉白茶属于什么茶类,安吉白茶什么档次等等详细介绍。
安吉白茶属于绿茶，不经发酵，茶性偏寒，产地位于浙江省湖州市安吉县，安吉白茶采用绿茶制作工艺制作而成，其工艺为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理，制成的干茶条直含芽，条索匀净，色泽嫩绿泛玉色，其茶汤嫩绿明亮，香气馥郁持久，口感鲜醇香甜。
安吉白茶属于绿茶系。
安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
长期喝安吉白茶可以减肥、皮肤美白滋润，有助于身体健康。
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扩展资料：
安吉县属亚热带海洋性季风气候，总特征是：光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明，适宜农作物的生长。
全县年降雨量2003.4毫米，年日照时数1762.5小时，年平均气温17.0℃。安吉县境内天目山脉自西南入境，分东西两支环抱县境两侧，呈三面环山，中间凹陷，东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低，适宜种植茶树。
2004年4月，原质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
安吉白茶的生产加工应具备以下主要品质技术请求条件：采自“白叶一号”茶树的鲜叶采摘期应在春季采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法；茶叶含水量不高于5%；茶叶游离氨基酸总量不低于5%。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%AE%89%E5%90%89%E7%99%BD%E8%8C%B6#3"target="_blank"title="本站-安吉白茶">本站-安吉白茶
安吉白茶属于绿茶中的高档茶品。
安吉白茶是中国六大茶之一，是浙江名茶。档次还不错，算是好茶，属于稀缺茶类。 安吉白茶产于中国著名的竹子之乡--安吉县。它是由绿茶制成的，属于绿茶。安吉白茶可以说是一种非常奇特的茶叶品种，生长在特定优越环境下的变异茶树是大自然赐予人类的珍贵品种。
主产于浙江省湖州市安吉县，其茶于每年开春之时采收鲜叶，并经摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等工艺制成，成品干茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的显著特征，同时其茶氨茶基酸含量较高，滋味格外鲜爽，且嫩香馥郁持久。
安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级，等级一次将减少，具体的等级请求如下：
精品安吉白茶：龙形安吉白茶外形上扁平，光滑，挺直，尖削，嫩绿显玉色，匀整，无梗、朴、黄片凤形安吉白茶条直显芽，芽壮实匀整，嫩绿，鲜活泛金边，无梗、朴、黄片。茶汤请求嫩绿明亮，香气嫩香持久，鲜醇甘爽，茶汤中叶白脉翠，一芽一叶初展，芽长于叶。
特级安吉白茶：此等级的龙形安吉白茶请求外形扁平，光滑，挺直，嫩绿带玉色，匀整，无梗、朴、黄片凤形安吉白茶则请求条直有芽，匀整，色嫩绿泛玉色，无梗、朴、黄片。同样特级安吉白茶的茶汤要嫩黄明亮，嫩香持久，鲜醇即可。同时请求叶底叶白脉翠，一芽一叶。
一级安吉白茶：这个等级龙形安吉白茶请求扁平，尚光滑，尚挺直，嫩绿油润，尚匀整，略有梗。
2、安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
3、2004年4月，原质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
2、安吉白茶主产于浙江省安吉县，是1980年8月科研人员在安吉县天荒坪大溪村海拔800米的高山上发现的，相传已有千年树龄的野生茶树扦插繁育而来。
3、安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，一般仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。
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