普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:谁能想到,普洱茶的特点和普洱茶的特点和口感,普洱茶的特点和功效等等详细介绍。
普洱茶分为生茶和熟茶,普洱生茶特点为色泽墨绿,香气清纯持久,滋味浓厚回甘,汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿;普洱熟茶色泽褐红或深栗色,汤色红浓透明,口感陈香醇厚且回甘持久。
2、普洱茶是晒出来的,不像其他的茶,是烤出来的。
3、耐冲泡,并且味浓,回甘好。
4、就是普洱茶的减肥功能,它里面还有麴菌,是会分解脂肪的菌类。
5、它是大叶种的毛茶为原料制成的。
6、发酵方法也不同。
1、产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。
2、品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。
3、原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。
4、形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。
5、品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。
6、饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡。
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