普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:科普熟悉一下,普洱茶的含义是什么和普洱茶的含义是什么意思,普洱茶的含义是什么呢等等详细介绍。
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续实施着自然陈化过程,具有越陈越香的特别品质。
普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有特别的陈香味儿,有“美容茶”之声誉。
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包含沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。
鲜叶经过杀青、揉捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模,可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶”。
普洱茶品质别具一格,外形条索粗壮肥大完整,色泽褐红;汤色栗红明亮,散发特别陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜。饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。有学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异,优者有:兰香、樟香、荷香、枣香,其中又以“兰香”为最上乘。
普洱茶在云南当地,一直有被拿来作为儿女结婚的彩礼和逢年过节送礼的礼品,寓意多子多福,吉祥如意,普洱茶多制成饼状或砖状,又象征天圆地方,圆圆满满,所以很适合拿来送礼。
前几天老爸生日,我就去买了一饼十一年的7111普洱茶送给他,刚巧那家店有专门送礼的礼盒装,省了我本人去找包装盒,很方便,我找找图片给你看。
普洱茶塔是一个代表着历史地理和茶文化的名词。普洱原本为哈尼语,普为寨,洱为水湾,普洱就是指水湾寨,普洱茶便是水湾寨周围茶山出产的优质茶叶。普洱茶特殊的工艺、优良的品质、悠久的文化、特殊的口感,一直是人们钟爱它的理由。一条条蜿蜒在崇山峻岭间的茶马吉道是普洱茶多年来厚重历史的见证,一代代茶人呕心沥血的劳作铸就了诸多普洱茶名品。
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