经常喝茶可以预防卵巢癌
2023-04-16
品茶门道:老茶煮 薄荷红茶 嫩茶杯菊花茶的泡法酿
每个人都喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。老茶壶泡，嫩茶杯冲。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃杯等比较硬的器物冲泡，不会把细嫩的芽叶焖熟而产生熟汤味，使茶的汤色、叶底、香气、滋味都能得到较好的保持和展现。.
泡茶水温的控制也因茶而异。绿茶，尤其是各种嫩芽嫩叶的茶，不能用100的沸水冲泡。一般70~80为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温愈要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少被破坏。
茯茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较大，且茶叶较老，必须用100的沸水冲泡。有时为了保持和提升水温，冲泡前需要用开水烫一下茶具，冲泡后再将开水倒在男人喝藏红花壮阳吗壶外。
茯茶是紧压茶。相比之下煮茯茶的口感最好。烹饪方法可以完全溶解茶汤中的金花，味道和功效最好。茯茶建议采用专用泡茶器。
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