普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：震惊了,什么是俸和古茶和俸和古茶怎么样,古茶是什么意思等等详细介绍。
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洱茶种类繁多、山头众多，具有一山一味的特征，到底哪里的普洱茶更正宗更好喝？哪些普洱茶更适合收藏？ 精选
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10个回答#普洱，云南# 为什么这么多人喜欢喝普洱茶？
热门答案
来自云南普洱老茶农认证 2022-10-20
茶友们之所以喜欢普洱茶，不仅仅是对口感的需求，更是认识到了普洱茶的价值。但是仍然有不少茶友们会走弯路，作为云南农业板块的记者，今天为大家揭秘普洱茶背后的秘密，让你少走弯路，避免入坑，多方坑。
今天主要给大家讲解一下普洱生茶和普洱熟茶，以及云南各大山头中的古树普洱茶特征，砖茶、饼茶、沱茶、七子饼茶等等，乔木茶和大树茶、台地茶的区别，纯料茶和拼配茶的区别，普洱茶的功效和泡法，普洱茶的收藏方法和鉴别方法，一次性把普洱茶的痛点解决掉！
不管是新茶友还是老茶友，一定要留意认真看完这篇文章，就会避免入坑。
随着对普洱茶的莫大好奇，我请教了专业做普洱茶十多年的数十位老茶人，找到了普洱茶的很多内幕，今天给大家一一分享，文章有点长，但是看完以后最大的好处就是“避免入坑”，很多普洱茶爱好者看完之后称为“防坑宝典”。
记者揭秘普洱茶鲜为人知的内幕！普洱茶种类繁多、山头众多，到底哪里产的普洱茶最正宗？哪些普洱茶更值得选购及收藏？
追根溯源，要想熟悉普洱茶，必须一起走进普洱茶的关键发源地---勐海县，高海拔低纬度，特别适合普洱茶的生长。于是2019年的春茶采茶季节，和几位朋友一起来到了西双版纳的勐海县，山路崎岖，耗时十多天，一口气考察了10多个产地，包含景迈、南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开等，以及那卡、帕沙、拔玛、老班章等等，结识了很多茶农，并留下了联系方法。云南人真的很好客，淳朴的民风，真可谓地大物博，品饮了他们的小粒咖啡，还喝了部分他们当地啤酒。
最为深刻的就是结识了做茶人阿力，他从小就和普洱茶打交道，也有十几年的做茶经验了，熟悉到云南普洱茶六大名山、五十多个名山名寨之间的普洱茶特色和差异，更熟悉了台地茶和古树茶的差异。同时也熟悉到真正的普洱茶爱好者心中的担忧：1，担心买不到物超所值的普洱茶，源头价和当地茶行的价格相差四五倍甚至更高。2，担心买到假普洱茶，比如年份、等级、山头等信息不实。3，担心在原产地买普洱茶后，一旦品鉴后不满意怎么办。茶友们假如也有类似的疑问，不妨加一下阿力的微信，和制茶人_阿力更深入的交流。
我将阿力教我的普洱茶知识整理记录后，现在分享给大家，期望有利于新老茶友们品饮和收藏正宗的普洱茶。
如今，“冰岛”古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词。勐库冰岛古树茶出名之快、之广，几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度，以有冰岛古树茶为自豪，以有冰岛茶为极品茶标志。
冰岛是普洱茶的一张名片，很多人因冰岛认识普洱茶，认识临沧，认识勐库茶区。可是在“家家皆有冰岛茶”的普洱江湖中，很多人也因冰岛，交了不少“学费”。
很多年前，冰岛并不叫冰岛，在地里区域行文上，这里叫“丙岛”或“槟岛”，不一而足，大概寓意为“长青苔的水塘”。
关于冰岛种茶历史最早记载于公元1485年，至今已有500余年，冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司“版纳古茶山引进：让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的村寨；一为其他地方引入。
冰岛村以傣族居多，因茶质优良，这里的茶园曾经是傣族土司的”贵族茶园“。一百多年前冰岛老寨全是傣族，冰岛傣族多姓俸，姓俸的傣族与勐库坝子傣族寨中的上层贵族有亲戚关系，时至今日冰岛老寨仍是以傣族为主的村寨，寨子里居住着部分拉祜族。
据不完全统计，2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤，2011年春茶毛料约1200元一公斤，2012年春茶毛料约2400元余公斤，此后茶价便一发不可收拾，2018年冰岛明前春茶毛料均价36000～38000元一公斤。
2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨，其中古树茶7.8吨。随着差价飙升，茶农已很少把茶园租给省外茶商，之前租出去的等租期到后都收回来自家管理。
因为，冰岛茶叶太值钱，租赁期间普遍存在管理养护不到位，不爱惜茶树，过度采摘等情况。每年冰岛村都有茶树死去，茶农心痛不已。
好在已实施监管，定期组织培训，冰岛茶农自身意识随之提升，养护古茶树，种植新茶园才是可持续发展的长久良策。
以上就是关于什么是俸和古茶全部的内容，假如想熟悉什么是俸和古茶更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
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