普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：竟然,普洱茶辣嗓子是什么起因和生普洱有点辣嗓子,普洱茶 嗓子等等详细介绍。
1、熟茶的品质：渥堆发酵期间，若是水量、温度控制的不好，很容易造成发酵出的熟茶品质低劣，这样的劣质茶喝了以后有可能造成喉咙干涩，同时还会有酸味霉味等味儿出现。建议最好别喝这样的熟茶。
2、仓储：熟茶的仓储分为干仓和湿仓。干仓茶仓储环境干净温湿度适中，其茶的特点是外形条索紧实、颜色鲜润、油面光泽，茶叶有活力感，不存在霉味。湿仓茶仓储环境潮湿，其茶的特点是条索松脱、颜色暗淡、茶叶不存在活力感粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。茶汤暗栗且有的茶汤还发黑。湿仓茶是在存储期间人为加湿，加快茶的转化，致使茶发生了霉变。发生霉变的茶，不论是口感上还是对身体都会产生不良作用。
3、熟茶陈期：新做好的熟茶，以干仓熟茶为例。三年内饮用，喝了以后喉咙都会产生燥感。这属于茶的正常表现。因为其在渥堆期间，实施了高温高湿快速转化的过程，茶性变得燥热。若是新制出的普洱茶熟茶，直接饮用的话，喉咙的燥感会比较明显。但若是陈放三年或更长的时间，燥感便会减弱直至消失，茶性也会变得比较温和。
4、身体因素：除了茶本身的因素会引起饮用后喉咙产生燥感，咱们本人的身体起因也会作用品饮体验。若是你最近饮食比较辛辣、油腻，身体极易上火，然后你再饮用了陈期比较短的熟茶，这下喉咙不产生燥感就不正常啦。还有一种情况，就是体质属于热性体质，很轻易就会上火的茶友。在喝了新熟茶后，熟茶中的躁感会加速上火，喝了以后也会引起喉咙比较干燥。
普洱茶熟茶的茶质、仓储疑问、陈化时间、和自身的身体起因，会引起喝了熟茶后喉咙产生燥感。仅供参考，更多普洱茶知识访问普洱中国网www.puerzg.cn
专业词叫“锁喉”，一般低劣的台地茶会经常出现这类情况。
普洱茶锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧锁发痒等不适感，人会觉得不安、烦躁等。
普洱茶锁喉口感主因有六，引起的锁喉感觉各有差异。
1、高冲
冲泡时高冲，包含出泡时高冲于公道杯，都会产生锁喉现象。
2、紧压茶未醒
紧压茶拆剥后，未经适当时间与环境醒茶，亦会产生锁喉现象。
3、仓储环境疑问
高温高湿亦或不通风环境都可能引起。亦或茶品不存在包装与容器，放任置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。
4、制程高温干燥
成品高温干燥，或是刻意焙火加温也会引起锁喉。
5、成品日晒干燥
成品单饼直接日晒干燥，亦或未完全干燥前包装整筒干燥，都会引起锁喉症状。
6、不当拼配
因拼配茶区所引起茶质冲突，亦会引起锁喉感。此种状况较为少见，只发生在新制生茶，待陈化数年后锁喉感会消失。
特别留意的是：锁喉区别于收敛感。所谓收敛感是：品茶后，舌面与口腔四周出现紧绷感、高度苦涩感。此一般与制程或茶质有直接关联，为茶碱与脂型儿茶素大量溶出有关，此现象不代表茶质优劣。
而具有存放价值的普洱茶主要是生茶，说白了就是晒青茶。由于不存在经过加工、烘炒等过程，茶叶内的酶仍然存在活性，在与空气接触后自然的缓慢的发生转变，也就是咱们所说的陈化过程。而在它自然陈化的期间，不仅不会破坏茶叶本身含有的有益成分，反而会使部分带有刺激性的成分缓和。而且由于云南大叶种的特殊口感，时间越久（前提是保存的恰当）它的口感会越发的醇厚，滋味会更加丰富。也就是所说的越陈越香，其实你只要本人亲自和到老茶你就明白了。
熟茶的话实际上是以人工发酵的方法使普洱茶快速达到陈年的口感，收藏价值也就不如生茶了。不过拼配工艺好、用料好的熟茶经过存放后堆味退去，那么也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以达到最好的口感了，多存无益。
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