普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:惊人一幕,福鼎白茶普洱茶喝哪个好和福鼎白茶和普洱茶哪个好,福鼎白茶哪种更好喝更正宗等等详细介绍。
假如是北方人,新茶客,可能没怎么喝茶,对你而言,可能比较适合喝普洱茶,不然你肯定喝不惯福鼎白茶。
假如你已经是老茶客,那也没必要问这个疑问了。
补充一句,咱们说的普洱茶,是生茶。
白茶和绿茶还是有区别的:
白茶属微发酵茶,制作工艺为萎凋、干燥,而绿茶属不发酵茶,制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥;
白茶的特点为越陈越香,而绿茶鲜嫩,不耐放,保质期较短(18个月);白茶的口感鲜醇,枣香馥郁,而绿茶则为清香甘醇且回甘生津。
女性是不是合适喝白茶,还是需要依据个人体质。不存在一定之规。
白茶的制作工艺相比绿茶而言,更加天然。因为既不杀青,也不揉捻,加工重点在于萎凋。
很多人以为白茶工艺也忒简单了吧,日晒烘干即可。其实这是一种误读,天底下哪里有唾手可得的便宜可捞呢?
白茶工艺看似简单,实则处处需要留心。尤其是萎凋环节,对茶叶失水程度把握,对制茶师傅的经验积累和操控水平非常关键。不存在丰富的眼上和手上工夫,完全有可能分分钟就把茶叶给做坏了。
绿茶则是不萎凋,也不发酵,工艺关键在于杀青与揉捻。杀青为了钝化鲜叶活性,避免过度氧化,促进绿茶特有内质、香气形成,而揉捻则是外塑筋骨,促进其滋味形成。
正是有了工艺上的极大区别,使得白茶与绿茶在口感滋味上呈现出了不同的风味特色。
白茶里的芽茶类,比如白毫银针,取肥壮芽头精制而成,绿装素衣,汤色清亮,毫香扑鼻,叶底嫩匀,高贵素雅;而叶茶类,比如:白牡丹,取一芽二叶,在水中绽放如牡丹盛开,具有形美、味甘、水香等特色。
绿茶则无论是针状、片状,还是条索状、螺状,一般色翠,清汤绿水,香气以清香、嫩栗香或花果香为主,外形观感上具有较高的艺术鉴赏性。
值得一提的是,白茶茶性由寒转凉,故在退热降火方面具有比较优势。而绿茶则由于茶叶中内含茶多酚等元素更加丰富,在抗衰老、减肥、消炎等方面受人青睐。
白茶与绿茶还有一个很关键的区别,茶友们必须要知道哦。
绿茶以新为贵,并不适合于久藏。藏久必然色暗味淡,丧失了绿茶的鲜爽。
但白茶因制法上更加天然,不揉不炒,茶叶仍然保留了极大的活性,在久藏中会发生品质转化,加上后来白茶学习借鉴了普洱茶的制法,压制成饼,极大延长了白茶的存放时间。从长期价值来看,白茶相比绿茶更胜一筹。
一、喝茶首先是依据爱好来选择茶叶。送茶当然要投其所好。对方喜欢喝什么茶?你就送什么茶,这样能得到对方的喜爱。这个得本人去熟悉哦,比如有些人只喝某种茶,你要是送另外一种茶,即便再名贵,他也不会去喝的。二、假如不知道对方喜欢喝什么茶,那就要依据对方的身体情况来选。还有是再加上本人本身特产的特色,我本人就是云南人,我就会送云南的普洱茶。普洱茶的功效在前面的文章(普洱茶是什么茶,有有哪些功效与作用)中有专门讲到过,这里就不在重坠了。
1.送领导
送给领导的茶也要知道领导喜欢喝什么种类的茶,只有知道了领导的爱好,咱们才会送的有意义哦。另外送领导的茶叶一定要送品质最好的、有保障、知名度高、刚上市的茶叶。比如说,云南名山名寨的古树茶、西湖龙井、乌龙茶、信阳毛尖等。送茶叶的时候一定要留意茶叶的包装一定要古朴、高雅大气,只有让领导喜欢才达到你送茶的目的。
2.送客户
送给客户也得留意“内外兼修”,除了茶叶好,还得有个上档次的包装。可以依据季节来选择茶,比如春茶上市的新鲜茶叶,冬天寒冷,可以送红茶、普洱熟茶等。也可以依据爱好送,就算送的不是他平时喝的茶,对他而言也是一种“尝尝鲜”。
3.送朋友
不管朋友懂不懂茶,包装可以简单一点,只要你认为好的茶,拿出你的真心选择就可以了,价格不是主要因素;相互信任是建立朋友和友谊之间的基础。假如是女性朋友,茶叶的口感需要柔和一点,比如普洱熟茶、白茶、花茶等都是不错的选择。假如是男性朋友,茶叶比较醇厚,茶香四溢,比如普洱茶生茶、当年的绿茶、铁观音等。
4.送长辈
送老人喝的茶,要比较适合部分温和一点的茶叶,不作用睡眠的。比如普洱熟茶、老白茶、云南月白茶、红茶、老生茶等,对老年人身体刺激小,同时还能对身体有好处。由于现在的生活和工作的繁忙,和老人的聚在一起的时间也少。所以更多的人,会选择在趁着过节日的空闲时,一面喝着茶一面聊着天,多惬意,开心的事。
基本上茶叶都比较适合送礼,不过看对方爱好和身份。假如不清楚别人喜欢喝什么样的茶时,建议可以选择可以存放时间长的茶,这样即使当年不存在马上喝完,过段时间想喝也可以喝,还口感不错。
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