普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：谁能想到,冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同和冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同吗,冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同之处等等详细介绍。
冲泡茶方法不同 以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。一般泡5分钟,香味就出来了,与茶饼相比,散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分 饮用时间不同 在饭后,不是饭前饮用 现在很多女人都期望喝普洱茶减肥,但是小心,假如喝的时间不得当,可能不是减肥,反而会让你增肥。要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶可以去油腻,及时地
以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。也正因如此，冲泡普洱茶最关键的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
2、饮用时间不同 在饭后，不是饭前饮用
现在很多女人都期望喝普洱茶减肥，但是小心，假如喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶可以去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而假如在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。因为此时喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使肥胖。
3、具体冲泡方法
泡好一杯茶有三个最基本的要素：
水温投茶量和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。投茶量按自已的口味来投即可.茶叶浸泡时间：第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
普洱茶可以用盖碗、紫纱壶、飘逸杯等茶具冲泡，不建议用一般的杯子泡。
【飘逸杯泡普洱茶的冲泡方法】
1、取适量茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内胆。
2、冲入开水、盖上杯盖，内胆不漏水，茶叶开始在飘逸杯内胆里浸泡。
3、按下杯盖上的出水按钮，茶水被滤至外杯，您可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡。
4、取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上，将已过滤的茶水倒入饮用杯，内胆可继续泡茶。
沱茶和普洱茶的区别：
1.存放区别
普洱沱茶特有的品质和陈香是在陈放期间后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分，茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。
普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味即可，所谓人可住茶可放。并且小沱茶便于携带，可以随时随地随饮随泡。
2.产地区别
普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后，云南普洱茶是做为贡茶的，进贡于清皇朝，由思茅通判承领办送，普洱贡茶，清宫赏识200年，已作历史茶文化记载。
普洱沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。
四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。
3.外形区别
普洱茶外形条索肥、匀实，色泽乌润，白毫密布。茶的品种较多。普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。
用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。
用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有特别的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。
普洱茶和绿茶、乌龙茶以及红茶等茶类的主要区有于两点：
第一点、普洱茶以云南大叶种晒青毛茶作为原料。这包含两方面含意：云南大叶种茶叶与福建、浙江等产区的中小叶种茶叶因茶树品种的不同，茶叶内质存在区别，目前对普洱茶的定义规定只有云南大叶种茶叶才能用来制作普洱茶用来制作普洱茶的茶叶鲜叶，必须经晒青工序实施干燥制作毛茶，而不能采用烘青工艺来实施干燥制作毛茶。采用烘青工艺制作出来的毛茶，只能用来生产一般被称作“滇绿”的云南绿茶。从原料角度看，大叶种和晒青茶是普洱茶的必要条件，而这两点使得普洱茶与其它茶在原料方面就形成了差异点。
第二点、普洱茶是一种经过特别发酵方法而成的茶。咱们一般所说的六大茶类，其分类标准就是是不是发酵及发酵程度或方法的不同。比如，绿茶不经发酵过程，红茶是经过全发酵过程，而乌龙茶的发酵程度则介于绿茶和红茶之间，通称“半发酵”。普洱茶则是经过特别后发酵方法而成的茶。尤其是对陈年普洱茶而言，长时间的后发酵过程造就了它们的特别陈香。普洱茶的品质形成机理，使得其内含物与其它茶类形成差异。
以上回答来自“只见普洱”小编；期望能帮助您！
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