秋冬喝茶是学问,金莲花的功效
2023-04-16
在现代浮躁的氛围中,越来越多的人追求陶渊明的归园田居的风格,像竹林七贤一样潇洒,所以他们在茶业这个方向,茶艺馆变成了主流,茶艺馆变成难得的与世隔绝的地方。.
茶馆是现代茶艺出现后的新兴产业,对弘扬中国传统茶文化,促进茶叶的消费,提升社会休闲生活的品质等方面,发挥了积极作用,在这里人们可以聊天、洽谈,闲适的阅读,还可以下棋和听曲,感受到宁静、安逸的气氛,所以吸引着越来越多的经营者和顾客,作用所及,已扩大到全国各地和海外华人社会。.具有关键意义
(一)茶馆的特点
1.茶馆的环境设计以清新、柔和、宁静为主题。
2.茶馆强调喝茶时优雅的举止和规矩。
3.茶馆除了提供各种茶供客人选择外,还有很多茶具,包含个人用碗、多人小壶、工夫茶等。所有这些都由锅炉、水碗、茶巾、茶则、茶匙、杯架等提供。至于泡茶、冲泡等。客人必须本人来。
4.茶馆也卖茶具、茶叶和茶书。
5.茶馆还可以为客人提壶存茶。
6.茶馆不定期举办茶艺讲座、茶艺人员教学培训等茶文化活动。
(二)茶馆的类型
1.庭院茶馆 茶叶连锁店
庭院式茶馆的布局是基于中国江南的园林建筑。有小桥、亭台、楼阁、曲径和花丛、拱门、回廊,使人进入“山林中乐,无世俗念”的境界,可以领略中国文人的心境和思想。
2.厅堂式茶馆
厅堂式茶楼是在传统家居厅堂的基础上,配以古色古香的家具、名人字画、古董和工艺品等。它优雅而安静。
3.当地茶馆
地方茶馆的布局强调地方特色,追求地方风味,以乡村田园风格为主轴,大多以农业社会背景为布局基调。
4.唐茶馆
唐式茶楼布局为推拉门隔间,内置矮桌、坐垫、木板、榻榻米地板。进入时往往需要脱鞋坐在地板上,以竹帘、屏风或矮墙作为象征性的间隔。顶上的圆灯笼多用作灯饰,具有浓郁的东方气息。
5.综合茶馆
综合茶馆的布局是一个古今设备、东西形式、室内外形式相结合的茶馆,用现代科技设备营造传统局面,将西方实用主义与东方情调相结合。这类茶馆很受年轻朋友的欢迎。
(三)茶馆的经营内容
1.文化类型
这类类型的茶馆集文学、艺术等功能于一身,文化气息浓郁,类似于文化交流中心,具有创造文化、发展文化的理念和功能,有的类似于18世纪的法国沙龙,靠营业收入维持。
2.商业类型
这类茶艺以文化包装,配合季节、庆典组织各种促销活动,由企业经营销售茶叶、茶具、饮品等。用周到的服务,但既然是生意,一切以创造利润为主, 它付出的更多。
3.混合型
这类茶馆主要以品茶为主,但也期望通过商业运作创造利润。 冰茶、葡萄酒、餐食等。也有出售,整体看起来像一家茶餐厅。
4.自我肯定型
这类茶馆的特点是有经理的想法。经理不在乎别人怎样评论和认同。他只是想把本人的特色融入茶馆的布局和经营理念饮茶时间中。它是一种“个性化茶馆”。
5.一群蜜蜂
这类茶馆主要卖茶叶和茶具。因为茶馆的建立是跟风的,屋内也有座位提供品茶,但是市场上流行的东西都是跟着来的,不存在经营理念和茶艺素养,所以这类类型的茶馆关门很快。
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