【这些】普洱发展前景

该文由饮茶网客户分享：这些,普洱发展前景和普洱发展前景怎样,普洱发展前景怎么样等等详细介绍。

茶客越来越挑剔，品饮普洱茶的人群也越来越大。现在的普洱茶体系已经很难满足市场实际需求了。普洱茶体系急需扩充，下面就为大家点评目前普洱茶市场可以扩充的几个方向。

1.古树茶信任体系

鉴于目前古树茶造假泛滥，越来越多的茶客对古树茶抱有怀疑态度。自从2013年某知名品牌做出几千件的“冰岛”古树。茶客已经开始从对品牌的无条件信任转为怀疑，现在大量茶客上山直接就能说明这个疑问。古树茶市场需要。这个就是建立新的信任体系，可以使茶客直接从产品追溯到产地。现在云南茶山地区的网络建设很快，古树茶可以被追根溯源的条件已经成熟，现在就看有哪个企业愿意做这样的事情。

2.熟茶口感多元化

有人喜欢渥堆味大部分的熟茶，有人喜欢味道小部分的。这就像新版7572与老版7572一样，都拥有各自的消费群体。这也折射出普洱熟茶开始追求口感的多元化，想要实现这个目标。一个就是发酵的程度，一个就是原料的选择。就现在市场发展来看，普洱茶市场生熟分离就是时间疑问。想要在熟茶市场有斩获的茶企必须要追求多元化口感的产品线。

3.可以快速冲泡的产品

普洱茶推广的难点在于快速冲泡。虽说已经有茶企开始尝试袋泡普洱茶。但这类尝试并不成功，功夫茶的冲泡环境正严重阻碍普洱茶的普及与推广。但是现在越来越多的一体化茶具出现，现在欠缺的就是配合这类茶具可以被快速冲泡的产品。或许普洱茶不适合做袋泡茶，但普洱茶一定存在可以快速冲泡的类型。

4.旅游+私人订制

茶山旅游+私人订制，这就是未来高端普洱茶的出路。在茶客当中总有一群人可以不用考虑普洱茶价格的高与低。喝最好最正宗的，不存在什么比得上以茶山旅游的形式去接触茶园来得真实。高端普洱茶发展到 必然会从品饮走向服务。一旦有茶企率先满足这部分人的需求，他就会称霸未来的高端普洱茶市场。

总的而言普洱茶的发展前景还是有的，主要是看选择怎么样的路去走。更多普洱茶行业分析登录普洱中国查看

普洱茶目前的销售现状是什么样？急求。5.27前

其实市场很乱的！加上马帮这类概念和、普洱有降血脂、降血压功能、三年为茶、十年为参等等的炒作！使得前些年普洱的价格虚高！马帮每次去马连道所带的茶一个饼敢要几千上万！说是沿途环境使茶变得非常好，其实噱头！结果其他的普洱也水涨船高。其实一杯好茶除了茶叶本身因素外，和用的什么水，水温怎么样，泡茶的器具，泡茶的手法，泡茶的时间等等有关！茶老板泡出的茶很好喝！于是可以卖高价，几十一个的饼卖你几百，你还觉得值，但你泡不出那种口感的！普洱分的很细，除了生茶和熟茶的分别，做茶饼时用的是叶子还是梗，区别也很大！ 不过去年好像回落了，七两的饼几十就可以了。 我主要喝铁观音，普洱喝的不多，所以观点仅供参考！

普洱茶怎样开拓日本市场—从营销环境说起

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普洱茶市场分析

（一）普洱茶产品与市场 假如说现在已经形成了一个稳定的普洱茶消费市场，那还为时过早。市场的迅速成长并不代表这个产品的销售已经进入了一个良性的轨道。普洱茶的真正火热还不过十年的时间，而飞速成长也就是这几年的事情，所以这个市场还很稚嫩，还很不稳定。去年下半年，一则“猪圈发酵普洱茶”的报道引发了普洱茶市场的震荡，虽然后来证实这不过是一则不实的新闻，也得到了澄清，但给市场和商家带来的伤害却不是短期可以消除的。

从这个例子可以看出来，当前普洱茶的消费者还带有很大的盲目性，对普洱茶还缺乏足够的认识；消费者缺乏的消费理性带来的是这个市场的不够理性。笔者遇到一件很有意思的事情：我拿了一沓普洱茶宣传资料在广州白云机场的侯机室等人，身边还有几个同事，大家恰好也在聊普洱茶。一个空姐可能是听到了咱们的话题，就停下来问咱们是不是有普洱茶。开始我还错愕了一下，就说咱们不卖普洱茶，只把手中的一份资料给了她，跟她说，资料上面有很多，她可以找找。她拿过资料，左翻右翻，还是问哪是普洱茶。这下我就乐了，因为那张资料上都是饼茶的图片，她看了图片还在问普洱茶在哪，说明她根本就没见过普洱茶，而她居然停下来向咱们打听，又说明她是听了很多关于普洱茶的信息，对这个产生好奇或兴趣。

这个事例虽然比较极端，但很正确反映了当前消费者对普洱茶认知的缺乏，这既是一个比较新鲜事物在消费市场成长期间的必然现象，但是也说明这个市场存在的隐忧。因为消费者对产品认识不深就很难产生很强的信任，而不存在牢固的信任基础，市场的繁荣必然是一个表象，一旦再遇到“猪圈普洱茶发酵”事件，市场崩盘都有可能。这也是很多业内人士所担心的疑问。

厂商也渐渐意识到了这些方面的疑问，在宣传上不仅加大了力度，而且也做得更为细致和深入。从普洱茶的历史和文化，从保健功能到养颜美容等等都向市场传递开来，同时专家学者也著书立传，来宣扬普洱茶的各种特别之处。但市场的扩大，招引了许多新的厂商的进入，普洱茶的产品种类，更加纷繁缭乱，很多消费者也是摸不清头脑，不知怎么去分辨，这一乱象只有在大浪淘沙之后，才能显出一个较为清晰的格局来。

（二）普洱茶文化与市场

很多人把文化当成了化妆品，需要就来点装扮一下，而大多时，则把文化晾在一边；还有人就根本不知文化为何物，也就干脆不理这个东西。

喝茶是一件很文化事情，很多人都这样认为。而文化呢？很多人则认为，文化应是缓慢的，麻烦的，很虚的。每次笔者叫朋友来喝茶，朋友就说，喝茶啊？那要很有文化喔，我可喝不了。而我总是回答说，什么文化不文化，也就是开水里面放几片茶叶啊，没你想的那么复杂的。

也不知是历史的起因，还是某些人现实利益的需要，总之普洱茶文化在与市场的接轨方面还是存在很多疑问，这个疑问也不仅是存在于普洱茶，也存在于其它茶。

一谈普洱茶文化，很多人就是掉书袋，翻历史，然后作出你看，我这茶多有深度啊！这是普洱茶需要的文化吗？笔者认为，咱们的厂商在谈普洱茶文化时，很多时候是在表现普洱茶的文化，而不是要让消费者去感受茶的深度。这也是咱们的企业与外国企业的最大差别。

以立顿茶而言，人家今天成为茶业界第一品牌，肯定有本人成功的企业文化、品牌文化和特别的历史文化。但是你能看到它在四处宣扬立顿茶本身有多么文化吗？有看到说某某历史名人为立顿茶正过名、写过传什么的吗？有看到宣扬立顿茶的原料是采自哪个有几千年历史的山头的吗？不存在。为什么？并不是人家不存在这些东西，人家这些东西不是去灌输给消费者，而是让消费者在喝茶时本人是感受，去体悟。不同的消费者有不同的感受，才能体现产品内涵的丰富性，才能让不同品味的消费者结合在同一个产品中。而咱们的茶就不同了，普洱茶你也宣传六大茶山，他也宣传六大茶山，而且是灌输给消费者，开始还好，一旦消费者成熟点，就会产生出不同的消费特性来，而这时，仅仅一个“六大茶山”能满足千万消费者的不同口味请求吗？

还有就是，咱们的茶文化，在表演茶艺、茶道时，往往喜欢注重部分繁杂的程式，务求一招一式都有其来龙去脉，假如是作为学术交流还可以，假如是去向消费者宣传，这类泡茶方法可行吗？我的部分朋友之所以说喝茶是很“文化”的事情，怕很大一部分是嫌泡茶时的那份表面上的麻烦。喝普洱茶，归根结底是为熟悉渴，或说解渴时附带部分其它元素。所以普洱茶文化要靠普洱茶本身去传递，而不是厂商本人宣扬普洱茶有多么文化时，而茶的包装还是那么单调，茶的形状还是那么简单，喝茶的环境还是那么嘈杂。

普洱茶有文化，也需要文化，但文化归根结底还是为市场服务。为文化而文化不是做茶叶生意，为赚钱而文化，俗气而且也找不到文化的真谛。去年的“马帮茶道瑞贡京城”万里行活动把马帮驮普洱茶的文化与普洱茶的宣传结合起来，让普洱茶的形象在全国各地树立起来，确实为普洱茶的普及作出了关键贡献。这是一个运用普洱茶文化很成功的例子。普洱茶文化点很多，可以建造很多平台出来去让消费者感受。但关键的是，始终要认识到，普洱茶要营造的是一个“市场文化”或“商业文化”，而不是其它的东西。

（三）普洱茶市场的分化

普洱茶的消费市场目前基本上可以分为：节日、礼品市场、拍卖市场、收藏市场和终端市场。

节日、礼品市场：主要集中在部分节假和婚庆等，对普洱茶部分比较熟悉的消费者和政府、商人等把普洱茶作为礼品赠送给亲友、上司、合作伙伴等，这也是部分普洱茶高端产品的主要消费方向。

拍卖市场：拍卖市场在我国还不是很成熟，普洱茶往往是借助名人和部分有重大意义的事件增加产品的附加价值，从而以此为效应，获得消费者认同。与斯里兰卡等主要产茶国相比，我国可以说还不存在形成一个茶叶拍卖市场。许多茶叶拍卖还主要集中在制造新闻效应方面，还不是去真正培养这个市场的形成，这也是咱们的茶叶品质好，价格相对较低的起因。

收藏市场：这是普洱茶消费的主流市场之一，也是推动普洱茶发展的动力之一。收藏市场不仅吸收了许多新茶，更关键的是吸引了更多的资金进入到普洱茶行业中来。但是当前的藏茶时常对普洱茶收藏价值的判断和收藏趋势的把握都不存在深入的分析，还带有很大的盲目性和随意性。假如当前茶叶市场的拍卖只是一种明显的炒作，那么收藏就是一种隐性的吹捧，都还远不存在形成一个健康稳定市场。

终端市场：主要集中于对普洱茶的爱好者、茶馆等，茶馆不仅提供喝茶的场所，同时也出售普洱茶，普洱茶的形象很大一部分是通过这里宣传出去的。随着普洱茶整个行业的普遍提升，这一市场必将为更多厂家来争夺，也是普洱茶品牌确立的基地。

从普洱茶主要集中的消费市场特点来分析，可以得出，普洱茶还是一个集中于较高收入人群消费的产品。这一人群有消费能力、消费意识和对普洱茶认识较为深刻，同时这一人群接受过较高程度教育，对普洱茶不仅是作为一种饮品的期待，还有文化、保健、增值等方面的请求。

通过普洱茶市场的发展态势和目前的市场状况，可以这样认为，普洱茶市场是一个以大流通批发市场兼终端消费市场的形态，普洱茶的资本与产品的转换主要在流通领域实施转换，这也是在以广州芳村茶叶批发市场、北京马连道茶叶批发市场和云南雄达、康乐茶叶批发市场为辐射下产生的一个市场状态。

云南普洱茶生产企业通过北京、广东、广西、、和马来西亚等国内外的一级或二级代理商销售产品，这些地区的代理商则通过本人掌握的固定消费群销售。这些消费群主要集中为茶馆和茶艺馆、节日市场、礼品市场，有的则通过更下一级零售商出售给对普洱茶的固有消费者。

作者：赵艳丰王洪波 在新兴的海外市场上，中国普洱茶品牌缺失的现象非常突出。而在日本市场上，大多数的消费者对普洱茶的认识只停留在它可以降脂减肥的效果上，但却不知道中国普洱茶有哪些品牌。由于普洱茶严重缺乏品牌以及商家缺乏品牌营销的意识，使得大多数茶叶的销售额都是依靠茶叶专卖店，同时由于企业规模化生产少，标准化程度与国外知名茶叶企业存在较大的差距，故此引起中国的普洱茶在日本市场上缺乏竞争力。仅仅是依靠传统的营销模式，是很难在危机来临的时候在市场上站稳脚跟的。只有实施品牌营销，普洱茶才能在日本市场上获得长远的发展。而在实施品牌营销之前首先要摸透目标市场的营销环境。日本茶叶市场的整体环境分析 1、生产相对集中 在日本，茶叶的生产主要集中在静岗、鹿儿岛和三重3个县。它们的茶园面积占全国总面积的64.4%，总产量占全国产量的74.6%。的茶叶研究机构、茶叶机械设备制造企业、著名的茶文化及茶旅游设施多分布于此，形成了非常明显的区域特色、文化氛围和产业优势。 2、交易市场 静冈茶叶批发市场是日本茶叶的主要交易场所。该茶叶批发市场提供专门的仓库给茶农和毛茶加工企业，并且该批发市场为茶农和毛茶加工企业实施交易的均是专业的经纪人。 只需要依照约好的成交价格，茶农和毛茶加工企业就可以把茶叶交给交易市场。除了通过市场交易外，日本毛茶也可以通过农协、经纪人卖给精致加工厂和批发商，或直接销售给精致加工企业和批发商。批发商先对茶叶实施精致的加工，然后再对精制茶实施分包，最后通过批发给茶叶专营店、24小时店或茶叶批发市场、本人开设的茶叶店等方法实施销售。在日本，有部分企业通过网上订购或邮购来销售其茶叶。 3、产品多元化 如今，日本人们生活中的各个领域已经开始充斥着除了传统的煎茶、番茶、焙茶、玄米茶、玉露、抹茶这些茶产品之外的各式各样的茶叶深加工产品。例如目前的销量已经超过矿泉水的以绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶为原料而加工制成的茶饮料。与此同时商店中的用茶叶制成的食品琳琅满目、各种各样的融入茶叶有效成分的洗涤剂、化妆品、茶染服装等、数百种应用茶叶提取物儿茶素等制作的除臭、抗菌产品。另外集茶道、茶历史、茶科技于一身的茶文化、茶旅游，不仅增加了旅游收入，提升了人们的文化品味与生活品质，而且对宣传茶叶，促进茶叶消费也起到了关键的作用。 4、种植科技含量高 首先是茶树无性系良种比例高达92.1%，且其茶园还普遍施行秸秆还田、行间覆盖、安装防霜设施等措施。所有茶园整齐划一，叶色绿、叶层厚、单产高。全国平均单产高达1440kg/hm，是中国开采茶园平均单产的2倍多。二是生产标准化程度高，全程实现了机械化。田间耕作、施肥、植保采摘、运输以及加工、包装都基本实现了机械化，大大减少了生产成本。尤其是通过加工过程的工业化，原料不落地，使得产品卫生得到了很好的保证。 5、对农药残留疑问持科学态度 日本国内上市的茶叶的品质是符合标准和安全的，这是由于生产企业、农户都可以自觉遵守《食品卫生法》的请求依法行事。其次是只要采用者严格依照农药说明采用即可，因为国内农药企业生产出售的农药都是经过安全风险试验的。三是日本并不存在一味去追求发展有机茶，是因为世界某些市场的特殊请求，他们认为假如要出口到其地区就要按当地请求做，故此日本只是实事求是地认为只要符合《食品卫生法》即可，对进口的茶叶也是一样。同时大力宣传饮茶有益健康，特别是本国生产的绿茶，从而保持了茶叶消费量的稳步增长。 6、日本市场上茶产品的构成 日本是茶叶消费大国，由于工业化快速的发展和耕地面积的不断缩减，日本的茶叶生产量远远不能满足国内的时常需求，发展到今天，供小于求的“消长”关系已经成了基本格局，其态势也越来越明显。故此日本成为世界主要的茶叶进口国。 目前中国向日本出口绿茶、乌龙茶、红茶和普洱茶，但主要是绿茶和乌龙茶，而且价格一直很低廉，比日本国内茶叶价格低80%，成本更是日本的1/3，据统计，从1995~2004年平均出口量3.2万吨，平均市场份额50%以上(出口额)，是日本茶叶市场的最大供应国。 上述数据表明，日本市场上中国茶叶在总量上占有十分关键的地位。尽管中国红茶、普洱茶所占份额还比较小，但是绿茶和乌龙茶的优势却很明显。目前在日本，到处可以见到中国茶，无论是在城镇还是乡村，同时也可以听到有关中国茶的广告宣传；在东京、京都、大阪等大都市还可见到部分装饰别致的中国名茶店、茶柜和茶馆等；偶尔还可在日本电视中见到关于中国茶的讲演、茶道表演及茶文化展示。这从很大程度上而言，中国茶叶在日本已受日本人的普遍欢迎，并为进一步扩展市场创造了一定的有利条件，但值得一提的是，中国的茶品牌、特别是高档手工名茶在日本尚未形成真正的消费市场，其发展状况目前不容乐观。 7、日本茶叶市场上的海外品牌 现今，大量的海外品牌茶在日本市场上实施着销售，其中大多为英、法茶叶品牌。一般情况下消费者是通过原产地来对茶叶的特征实施判断以及商品包装上的品牌名称，最终决定购买何种茶叶。 日本市场在二十世纪六十年代的时候，涌现出两大知名茶叶品牌——英国的“立顿”和日本的“日东”红茶。从此以后，随着社会贸易自由化的发展以及人们生活水平的日益提升，日本市场开始被闻名于世的英国品牌所逐渐吞食，其目标消费者和目标市场主要是定位于那些偏爱奢侈生活的高收入人群与礼品市场。BrookBond与Twinings是最先登陆的品牌，Ridgeway’s，Jackson与Melrose红茶随后而来。在70年代的时候礼品茶市场销售达到顶峰，品牌茶把几乎所有的商店都淹没，其中包含法国的Fauchon和Hediardl，英国的Fortnum&ampMason’s、以及丹麦的RoyalCopenhagen。这个时期的日本的茶叶市场的发展相当迅速，已经到了几乎任何时候都可以买到全世界知名品牌的程度。法国的MariageFreres和英国的Wedgwood与RoyalDoulton在二十世纪九十年代的中后期也开始登陆日本并且开始尝试在日本开设茶室，以此来支撑其销售和推广其产品。 家庭式餐馆与便利店在如今的日本市场上广泛开设，与此同时饮用听装液态茶饮品变得比以前更普遍和更随意，这是因为随处可以见到自动贩售机。绿茶、咖啡和可口可乐早已经成为了日本生活方法的一部分。与之相反的是，人们很少有机会接触到普洱茶，更无从谈及品尝其滋味，故此相比较绿茶和咖啡而言，普洱茶的人均消费者不高并且市场渗透力不强。与速溶咖啡相比，普洱茶的冲泡比较麻烦。同时由于那些长期饮用的饮品已经被大众所习惯，已经成为了日本人生活必备品，是因为其具有便利性和快速性的特点。

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