普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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普洱茶作为一直以来做为小众茶,只得到少数茶友的关注,主要喝普洱茶的人都集中在云南本土、两广沿海、藏族边城、港澳台地区、东南亚等,在我国中原地区并不存在受到广泛的重视,但是近几年来普洱茶的火在中原大陆一下子就烧起来了,受关注程度得到了大大的提升,一度成为了几大消费市场最为关注的话题。到底是什么起因让普洱茶得到这么广泛的欢迎呢?
单从保健的方面而言,普洱茶作为出色的美容茶,有着十分好的抗氧化的作用,常饮普洱茶可以帮助皮肤更好的对抗衰老。帮助肠胃消化,调节人体新陈代谢,刮油降脂对“三高”人群有着不错的降解功效。这些功效对很大一部分人群人来是一个较大的吸引力。
在古时候车马的速度太慢了,在运输途中的保存条件不太理想,从云南入中原那么过四川自然是最好的选择,但是蜀道难,难于上青天,车马走出四川进入中原,成本太高了,不如往广东地区运输,然后销往东南亚。还有一条就是走茶马古道往西域方向销售,这两个销路比往中原贩卖风险要小的多,所以基本不存在大量的普洱茶进入到中原市场,大家对普洱茶的知名度也是不太熟悉。
近代工业发展较快,火车飞机已经完全打破了传统的运输工具,借助于这些工业技术的成果,普洱茶从原产地进入中国北方地区也不过只需要一天的时间,而且十分的安全可靠。这些使得的交通工具使得普洱茶开始进军北方中原市场,使得很多喝绿茶的茶友们也开始尝试着喝普洱茶,不少人一喝即放不下手。很快就的打破了北方绿茶的一家独大的市场。
普洱茶受到人们的喜欢不仅仅是因为保健方面的功效,这些都有很多的可替代性。但是相对绿茶性寒而言,性温和这点是十分的有优质,很多人多年喝绿茶把胃给喝坏了,最后开始选择普洱茶来喝,因为普洱茶对肠胃不存在刺激作用反而老茶和熟茶对胃还有一定的养护作用很多人喝几年普洱茶把年轻时候的胃病都养好了。加上这几年普洱茶商们加大的宣传的工作,所以对普洱茶有认知的茶友也是越来越多。
品味绿茶,有如品读年少轻狂的少年;品味红茶,犹如温暖的甜蜜情人;品味乌龙茶,就如一位韵味十足的妇人;而普洱茶,为眼光独道的智者。品饮普洱茶是需要坐下来静静的感受,普洱茶得成于岁月的洗礼,所以它被称为“时光的舞者”,在漫长的岁月中静静的转化着,最后变得醇厚浓郁。普洱茶的滋味味需要每一个人本人去感受,而且每个人感受 这到的可能都不一样,这就是为什么真正意义上饮过一泡好普洱茶的人都会喜欢上它。
原创 | 义芳君说茶
1.
自从普洱茶从云南走向全国,变成炙手可热的一大茶类以来,人们对普洱茶的认识也是褒贬不一。
部分人认为普洱茶好,不仅风味、药理特别,又有金融投资价值;另外部分人则认为,普洱茶很脏,属于茶叶中的低劣品,根本不值得喝。
关于普洱茶的经济价值已经得到了时间与市场的验证,这里毋须赘述。
咱们而言一说关于普洱茶脏的话题。多年来,此种说法并非空穴来风,主要起因有以下两点:
其一,普洱茶从加工、包装、运输到储存、消费的时间跨度相当长,短则一两年,长则二、三十年,甚至更长,期间很容易受到外界污染物的污染。
其二,普洱熟茶的“渥堆发酵”往往是大批量作业,作业环境容易“脏乱差”,加上工人随意性比较大,容易受到污染。
在我国,大多数地区的茶叶生产还是以小作坊式的手工生产方法为主,普洱茶也不例外。正因为如此,有时候咱们撬开普洱茶饼的时候,会看到夹杂在里头的头发丝、编织袋碎片、小石子等杂物,那也就很好理解了。
2.
但是假如人们依此就认定普洱茶是“垃圾茶”的话,那也未免太武断了。
对国茶而言,茶叶仍然是属于典型的非标产品,制茶师的加工经验、水平非常关键。而且茶叶精加工环节中的品控依然是关键点,亦是难点。
普洱茶,尤其是普洱熟茶经过多年发展后,现在技术上已经基本成熟,品控的水平也有了较为明显的改善提升。就拿普洱熟茶的“渥堆发酵”工艺而言,现在有点实力的厂子已经改之前的“大堆”为“小堆”,且发酵期间已经实现离地操作,很大程度上减少了人为污染。
而且,现如今随着社会经济发展,人们普遍更加注重食品卫生安全,关于普洱茶的生产加工也有制定相应的标准,工人们的操作也会更加规范化。
茶叶加工的机械化程度也大有提升。现在已有专门的静电除尘机械用来净茶风选,去除茶叶中的杂物。
3.
普洱茶作为六大茶类里时间跨度最长的茶类,的确更容易受到外界污染。 咱们在日常选购、冲泡普洱茶时,以下这些留意事项,也是茶友们需要特别留意的。
其一,选购普洱茶时,不论是生茶,还是熟茶,建议最好选购大品牌生产商。因为大厂有实力,原料来源比较有保证,一般依照标准生产,出厂有正规检验,能最大程度保证茶叶品质。
其二,冲泡普洱茶时,不论是新茶,还是陈茶,建议最好要洗茶。通过洗茶,可以洗去附着在茶叶表面的浮尘,以及部分杂物,除此之外还可以唤醒“沉睡”中的茶性。
依照目前的生产加工技术、品控水平、食品卫生安全标准,选购大品牌的普洱茶,一般而言在食品安全卫生标准方面还是有品牌保证的。
普洱茶脏吗?说说你的看法。这里,义芳君仅是抛砖引玉,欢迎各位茶友各抒己见,在留言区留下您的意见或建议哦 。
本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货。
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