普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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称茶。把散茶装进去铁桶里面 蒸茶。蒸半分钟左右,只要茶软下来就可以 装袋。把铁桶里面蒸好的茶倒进布袋。依据需求选择合适的布袋,如要压制357克一饼,就装357克的布袋。当然你还可以选择压200克一饼的小饼,或500克一饼的`大饼。
工艺区别：普洱生茶是指将茶树的鲜叶采摘、实施萎凋、杀青、揉捻、干燥之后成为了晒青毛茶（生散茶）。将晒青毛茶高温蒸软之后，放入模具中定型，压制成饼茶、砖茶、沱茶的形状，经过自然晾干之后成为了普洱紧压茶。普洱熟茶是将晒青毛茶实施人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其他的制作工序和生茶是一样的。
普洱熟茶的茶饼呈现红褐色或红棕色，发酵程度重的话则有些发黑，原料等级高的茶芽呈现金黄色，存放时间长颜色变化不大。普洱生茶色泽墨绿色、青绿色，原料等级高的普洱生茶还可见条索当中带有白毫，年份时间长颜色会逐渐加深，慢慢转化为黄绿色、黄红色等。
普洱茶熟茶冲泡留意事项
普洱茶冲泡的时间越长，冲泡期间释放的内容就越丰富。普洱茶的冲泡方法对温度和热量请求较高，普洱茶耐冲泡，需要足够的伸展空间。 在冲泡普洱茶时，建议选用紫砂壶。商务场合更多人都在选择煮茶器，操作简单，煮茶味道不错。
紫砂茶壶具有良好的透气性和隔热性，有利于普洱茶叶的舒展。在选择茶壶时，要留意茶壶的高度、壁厚和体积。同时请记住“一壶不做伺二主”避免交替采用，假如你交叉浸泡，它会作用普洱茶本身的香气和味道。
以上内容参考 本站-普洱茶
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