普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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盖碗:采用盖碗冲泡普洱茶,参考1:15的茶水比例,110~120ml容量的盖碗需投茶8克。紫砂壶:120~150ml的紫砂壶,冲泡时需要7~8克普洱茶。玻璃杯:参考250ml容量的水杯,需要放入5克普洱茶。
在冲泡普洱茶时茶叶用量各异,不存在统一标准,要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯,要泡好一杯茶或一壶茶还是要依据消费者的饮用习惯而定。
茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。
如饮用普洱茶,用茶壶,则按容量大小不小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。
冲泡普洱茶的留意细节
1、置茶量:用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。
2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者较好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。
投茶量不存在明确的界定,要依据冲泡茶器的大小以及个人喜好而定。正常的茶水比是3:150ml。也就是3g的茶叶配150ml水。
盖碗的话一般投5g。
喜欢浓茶或淡茶,再 酌量加减。
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